一、国内鲜活农产品批发市场交易情况
据农业农村部监测，2022年第22周（2022年5月30日—2022年6月6日，下同）“农产品批发价格200指数”为117.65（以2015年为100），比前一周降2.34个点，同比高4.33个点；“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为117.77（以2015年为100），比前一周降2.73个点，同比高3.35个点。
1. 猪肉价格略有上涨，鸡蛋小幅下跌。猪肉批发市场周均价每公斤21.26元，环比涨0.5%，为连续7周上涨，累计上涨17.8%，同比低14.7%；牛肉每公斤77.90元，环比涨0.1%，同比高1.4%；羊肉每公斤67.27元，环比跌0.2%，同比低11.0%；白条鸡每公斤17.84元，环比涨1.0%，同比高5.0%。鸡蛋批发市场周均价每公斤10.06元，环比跌3.3%，同比高10.2%。
2.水产品价格涨跌互现。花鲢鱼、大黄花鱼、大带鱼和白鲢鱼批发市场周均价每公斤分别为19.19元、43.88元、44.07元和10.23元，环比分别涨1.5%、1.5%、0.7%和0.7%；鲤鱼、草鱼和鲫鱼批发市场周均价每公斤分别为14.72元、17.25元和20.98元，环比分别跌0.7%、0.5%和0.4%。
3.蔬菜均价继续下跌。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤4.06元，环比跌4.5%，为连续9周下跌，累计跌幅31.9%，同比低1.5%。分品种看，24种蔬菜价格下跌，1种持平，3种上涨，其中，西红柿、茄子、洋白菜、豆角和大白菜价格跌幅较大，环比分别跌15.3%、13.3%、10.7%、10.7%和10.2%，其余品种跌幅在10%以内；菠菜环比基本持平；莲藕、平菇和香菇环比分别涨3.1%、2.6%和0.3%。
4.水果均价略有下跌。重点监测的6种水果周均价每公斤7.34元，环比跌0.7%，同比高10.5%。分品种看，西瓜和香蕉价格环比分别跌8.2%和1.6%；富士苹果、菠萝、巨峰葡萄和鸭梨环比分别涨0.9%、0.6%、0.5%和0.2%。
二、国际大宗农产品价格
1.小麦、玉米、棉花和食糖价格小幅下跌
美国芝加哥商品交易所小麦和玉米最近期货合约收盘周均价每吨分别为398美元和296美元，环比分别跌7%和3%，同比分别高58%和11%；国际棉花指数（SM级）每磅157.18美分（每吨3456美元），环比跌2%，同比高62%。国际糖料理事会原糖周均价每磅19.68美分（每吨434美元），环比跌1%，同比高12%。
2.大豆、豆油和大米价格环比基本持平
美国芝加哥商品交易所大豆和豆油最近期货合约收盘周均价每吨分别为628美元和1748美元，环比均基本持平，同比分别高10%和16%；泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为481美元和466美元，环比均基本持平，同比均低5%。
3.棕榈油价格小幅上涨
马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸周均价每吨1750美元，环比涨2%，同比高49%。
日期：2022-06-07
