白酒“新国标”正式实施
6月1日，白酒“新国标”——《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》两项国家标准正式实施。“新国标”更新了白酒的定义，“以粮谷为主要原料，以大曲、小曲、麸曲、酶制剂及酵母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾调而成的蒸馏酒。”重新定义了调香白酒，调香白酒是指：“以固态法白酒、液态法白酒、固液法白酒或食用酒精为酒基，添加食品添加剂调配而成，具有白酒风格的配制酒。”也就是说，调香白酒划入了“配制酒”的范畴，这就意味着调香白酒不再是白酒。另外，原标准中，只有固态法白酒不得使用食用酒精、食品添加剂。而新出台的标准中明确规定，液态法白酒和固液法白酒也不得使用非谷物食用酒精和食品添加剂。（相关报道：2022年6月共有161项食品及相关标准正式实施，白酒迎来“新国标”）
固体饮料新规今日起实施
6月1日，国家市场监管总局在今年1月发布的《关于加强固体饮料质量安全监管的公告》正式实施。新规明确，固体饮料产品名称不得与已经批准发布的特殊食品名称相同；应当在产品标签上醒目标示反映食品真实属性的专用名称“固体饮料”，字号不得小于同一展示版面其他文字（包括商标、图案等所含文字）。新规规定，固体饮料标签、说明书及宣传资料不得使用文字或者图案进行明示、暗示或者强调产品适用于未成年人、老人、孕产妇、病人、存在营养风险或营养不良人群等特定人群，不得使用生产工艺、原料名称等明示、暗示涉及疾病预防、治疗功能、保健功能以及满足特定疾病人群的特殊需要等。（相关报道：固体饮料新规今日起实施，相关企业准备好了吗？）
欧阳娜娜诉糖果公司侵权获赔11万
近日，欧阳娜娜与格瑞兄弟糖果（北京）有限公司网络侵权责任纠纷一审法律文书公开。文书显示，原告欧阳娜娜诉称，被告格瑞兄弟糖果公司在公众号、官微、网店中擅自使用其肖像和姓名进行商业宣传，易使大众误认为两者有商业关系，影响了原告的正常商业代言，给原告造成经济损失。被告格瑞兄弟糖果公司辩称其已与涉案节目签署素材使用合同，使用的是剧中视频和宣传海报，具有合法性等。法院审理认为，被告未经同意使用原告肖像，还配有“欧阳娜娜推荐”等各类文案宣传产品，构成对原告姓名权和肖像权的侵害。最终，法院判决被告赔偿欧阳娜娜11万元并公开致歉。
女子猪油渣里吃出长线，厂家称是猪毛很正常
5月28日，河北张家口。王女士网购猪油渣吃出长线，随后联系商家，商家称商品大批量生产难免会出现此类现象。之后王女士联系了生产厂家，厂家回复可以补发10袋，因为自己已经吃出问题所以不愿接受。王女士在拨打12315后得到的处理结果是全额退款没有补偿，自己提出1000元赔偿商家及厂家均不接受。厂家称，猪肉制品出现猪毛是很正常的现象，没遇到过吃出线的问题。
茅台镇酒厂起火损失约百万
5月30日，贵州仁怀，网曝茅台镇一酒厂起火大量酱酒流入河，引发关注。6月1日，据报道，5月30日11时许，仁怀市茅台镇张尊酒业酒库发生一起火灾事故，经全力抢险，火灾扑灭，事故未造成人员伤亡，财产损失约100万元。目前，火灾原因正在进一步调查中。同时，仁怀市生态环保部门对该酒厂附近溪沟、赤水河入河口及赤水河分段开展了水质检测，目前赤水河断面水质无异常。
骑士乳业申请北交所上市
近日，骑士乳业公告公布其北交所上市募资项目及一系列配套管理制度，拟向不特定合格投资者公开发行股票不超过5227万股，募集资金将用于鄂尔多斯市骑士库布齐牧业有限责任公司骑士乳业奶牛养殖项目。该项目计划总投资40893.71万元，拟投入募集资金26135万元。
海底捞将在菲律宾开店
据报道，海底捞将与菲律宾当地一家公司合作开设菲律宾第一家门店。该计划得到了菲律宾贸易和工业部的确认，但门店的具体位置等信息尚未公布。
瑞幸咖啡在江苏成立食品公司
近日，瑞幸咖啡食品（江苏）有限公司成立，注册资本4000万美元，法定代表人为夏伟，经营范围含食品销售；货物进出口；国内贸易代理等。股东信息显示，该公司由瑞幸咖啡烘焙厂（香港）有限公司全资持股。
2022年2月我国食品违反澳大利亚进口食品控制法情况
近日，澳大利亚农业、水和环境部更新2月份进口食品违规情况，通报我国多批次产品不合格。产品涉及麻油辣腐乳、四川胡椒粉、烤花生、椰子饮料、冷冻熟对虾、油炸鱼。（相关报道：2022年2月我国食品违反澳大利亚进口食品控制法情况）
日期：2022-06-01
