“六一”儿童节、端午节、中高考将至。为保障人民群众和广大考生的饮食安全，确保全省人民度过祥和幸福节日，山西省市场监管局按照食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动有关要求，组织全省各级市场监管部门开展节令食品专项抽检工作。
本次共开展食品安全专项抽检514批次，针对当前时令食品消费特点，以校园周边、商场超市、农贸市场、景区周边等场所为重点区域，以消费较为集中的糕点（含粽子）、蛋制品、饮料、水果制品等4类热销食品为重点品种，有序开展传统节日和节令性食品安全抽检，严把“六一”、端午、中高考期间食品安全关口。
从抽检结果来看，糕点抽检210批次，合格率为99.52%，其中粽子抽检61批次，合格率为100%；蛋制品抽检24批次，合格率为100%；饮料抽检208批次，合格率为100%；水果制品抽检30批次，合格率为100%，总体状况良好。对于发现的不合格食品，省市场监管局已督导市级市场监管部门采取查清产品溯源、停止销售、下架召回、流向追查等措施，控制食品安全风险，守护人民群众“舌尖上的安全”。
日期：2022-06-01
