来自SeafoodMedia 5月27日消息，渔业(包括水产养殖)是危地马拉最重要的出口产业之一，去年为危地马拉创造了1亿多美元的收入，危地马拉希望利用创新提高水产品的附加值。
根据危地马拉出口商协会(Agexport)的数据，危地马拉的渔业(包括水产养殖)产量今年将增长12%到13%。
2021年，危地马拉的渔业(包括水产养殖)出口额达到1.34亿美元，主要出口到西班牙、美国、墨西哥、荷兰、法国、南非、葡萄牙等国家，其中虾类产品价值7800万美元。
专业人士认为，可持续发展、创新和附加值是危地马拉渔业(包括水产养殖)发展的三个关键因素，目前从业者超过1.3万人，其中大多数是妇女。
危地马拉Agexport水产公司负责人Alexander de Beausset表示，危地马拉南部海岸大约有150家中型虾养殖户，有关部门为他们提供专业知识和技能培训十分必要，特别是在水资源管理方面，以确保该行业的可持续发展。
日期：2022-06-01
