近期，广西壮族自治区市场监督管理局组织抽检粮食加工品、肉制品、方便食品、糕点、豆制品、餐饮食品和食用农产品等7大类食品771批次样品。根据食品安全国家标准、相关产品明示标准进行检验和判定，所检项目检出不合格样品9批次（见附件），检出微生物污染、兽药残留超标、食品添加剂和质量指标不合格问题。具体情况通告如下：
一、微生物污染问题
（一）广西自贸区大康惠投资有限公司北湖南路分公司销售的、标称广西亿发食品饮料有限公司生产的“高钙黑芝麻糊”，菌落总数、大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（二）桂林市秀峰区鑫旺角百货超市销售的、标称桂林漓昌斋食品有限公司生产的“桂花味糕”，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
二、兽药残留超标问题
（一）河池市“广西罗城家家福商贸有限公司”销售的“土鸭肉”，氯霉素不符合食品安全国家标准规定。
（二）桂林市秀峰区乐群市场蒋锡荣销售的“鲫鱼”，孔雀石绿不符合食品安全国家标准规定。
（三）北海市合浦县廉州镇红旗村农贸市场淡水鱼行7号摊苏建才销售的“草鱼”，氯霉素不符合食品安全国家标准规定。
三、食品添加剂不合格问题
（一）柳州市“鹿寨县蒸味佳小吃店”销售的“油饼”，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。
（二）南宁市“广西嘉静商贸有限公司隆安嘉静超市”销售的、标称隆安县万世兴吉达食品厂生产的“调制鲜湿米粉（调制切粉）”，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。
（三）柳州市柳南区河西农贸市场外便民点5号摊覃海兰豆浆摊销售的“油条”，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。
四、质量指标不合格问题
桂林市“阳朔乐乐来超市”销售的、标称桂林顺达食品有限公司生产的“板栗糕”，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。
五、核查处置情况
广西壮族自治区市场监督管理局针对抽检发现的问题，对不合格样品涉及的生产经营主体，已要求属地市场监管部门对涉事主体依法处理，督促查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。
食品安全消费提示：消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品，不要购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品，请及时拨打当地投诉举报电话12315。
附件： 1.食品安全监督抽检不合格产品信息.doc
2.食品安全监督抽检合格产品信息.xlsx
3.不合格检验项目说明.doc
广西壮族自治区市场监督管理局
2022年5月18日
日期：2022-05-30
