5月26日，危地马拉卫生当局发布预防性卫生警报，称市场内来自美国的“JIF”牌花生酱可能存在被沙门氏菌污染的现象。
危地马拉《自由新闻报》报道，5月20日，美国食品和药物管理局（FDA）发布卫生警报，宣布“JM Smucker”公司生产的部分花生酱可能被沙门氏菌污染，因此公司自愿召回一批已流入全美销售线的产品。
据危地马拉卫生当局称，该品牌在危地马拉的经销商也已经自愿发起产品召回，被召回产品的批次代码范围为1274425至2140425。对此，卫生当局呼吁消费者不要购买该品牌的花生酱；若已经购买则不要食用，若已食用并出现胃肠道疾病症状，应立即就医，并向医生说明该情况。
据美国FDA介绍，沙门氏菌是一种肠杆菌，身体强健的人感染沙门氏菌通常会出现发烧、腹泻、腹痛、恶心、呕吐等症状，少数情况下该细菌可导致心内膜炎、关节炎等更严重的疾病，对幼儿、老人以及其他免疫力较弱的人甚至具有致命性。
日期：2022-05-30
