2022年5月23日,瑞士联邦食品安全和兽医办公室发布《2021年软饮料中糖含量报告》,主要内容为:(1)该报告对195个品牌的967种饮料进行了评估;(2)饮食中添加的糖几乎有40%来自饮料;(3)不含糖产品的比例较低(<10%);(4)不同种类的饮料含糖量差别很大。无酒精起泡酒替代品和能量饮料每100ml的平均糖含量最高,分别为13g和11g;(5)碳酸饮料比非碳酸饮料含糖更多。无酒精开胃酒平均每100ml含糖不到9g。冰茶和碳酸柠檬水每100ml可提供6.7g糖;(6)针对儿童的饮料平均含糖量高于同类饮料中非针对儿童的饮料。没有完全不含糖的儿童饮料。
日期:2022-05-26