由法国高美艾博展览集团、中国商业联合会、北京爱博西雅展览有限公司于5月16-20日共同主办的“SIAL国际食品周”圆满的落下了帷幕。SIAL国际食品周是SIAL国际食品展（上海）为提振疫情期间食品从业者信心，推动行业交易与交流，整合平台优势资源，以“食品贸易线上新生态”为目的，倾力打造的集“峰会、展示、商贸对接”于一体的又一SIAL品牌行业盛会。首届食品周涵盖SIAL采购全攻略——线上产品推介会JUSTORDER、SIAL在线配对日、KEEP-GO线上对接会及SIAL世界食品产业峰会（线上）四大活动，助力食品饮料行业“寻合作、促贸易、展新机”。SIAL国际食品周四大活动共吸引了10万专业人士参与，促成线上B2B贸易洽谈与合作将近1,000次，共计600多家媒体及资讯平台报道，新闻及广告曝光量共计近12,000,000次，直播及回看浏览量总计达1,000,000次。
1 SIAL多形式贸易服务活动 助力展商精准触达优质买家
“想尽一切办法为参展商服务，想尽一切办法创造商业机会，想尽一切办法提升展会价值”是SIAL国际食品展（上海）一直秉持的组展理念。由于疫情的影响，SIAL国际食品展（上海）延期至12月7-9日举办，为了助力展商保持持续、稳定的品牌曝光率与赢得市场恢复的先机，主办方推出一系列服务展商福利方案。此次SIAL国际食品周活动中，三场重磅活动都是旨在为展商提供产品展示与推介、供需对接与洽谈，通过SIAL平台切实地增加展商的贸易机会。
5月16日，SIAL国际食品展（上海）官方视频号首场线上产品推介会正式拉开SIAL国际食品周序幕。4家知名食品企业携带自家明星产品参加了此次直播：嘉香手撕蟹味棒、A+鳕鱼肠、一根脆骨，食族人豌豆酸辣粉、火辣爆肚粉等多种粉面，陇萃堂的蘭啵旺牛肉面，北纬47度3小时鲜制鲜甜玉米、黑珍珠玉米和花糯玉米等优质产品。在直播的同时，企业与产品信息即时同步到SIAL官方社群，供需双方高效且精准进行交易接洽。在直播与品牌的双重带动下，推介的明星产品获得众多买家的订单咨询。
“SIAL国际食品周”第二波贸易对接活动——“SIAL在线配对日”于5月17-20日举办。此次配对日活动是基于SIAL国际食品展（上海）官方网站SIAL商机在线（网页端）与SIAL在线微信小程序两大平台，展商可登录两大平台全方位展示企业信息与产品信息，通过平台数字化智能方式与买家进行线上预约、沟通及达成合作意向。食品周期间，两大平台迎来了2000多家企业入驻；SIAL商机在线和SIAL在线微信小程序两大平台将持续开放，365天不间断地为食品企业和买家提供线上贸易对接服务。
作为“SIAL国际食品周”贸易对接活动的高潮，KEEP-GO业务持续计划于18日与20日举办了两场一对一线上配对会，分别为线下零售渠道专场与线上零售渠道专场，共促成200多次食品企业与大买家的“一对一”精准贸易对接洽谈。参与配对的食品企业与品牌包括大庄园，龙角散，根旺，巧诺梵，鑫诺等30多家。参与配对会买家方面，线下零售买家有北京联华超市，长春欧亚超市，美食林集团超市，每天超市，711便利店，京客隆，伊藤洋华堂，大连华联超市等；线上零售买家有国美、天猫、菜丰、美腕、辛选、阿里巴巴、京东、叮咚买菜等。
在SIAL国际食品周三波推介与配对活动之后，SIAL将会持续推出形式丰富的贸易服务活动，包括线上对接会、线上产品推介会、SIAL THINK THANK、官方视频号以及抖音营销号的品牌栏目等助力展商达成更好参展效果的全渠道数字营销服务。
2 SIAL世界食品产业峰会 赋予食品行业世界性洞察与见解
SIAL世界食品产业峰会，作为“SIAL国际食品周”压轴活动于SIAL老时间5月18-20日如期线上举办。本届峰会以“全球智慧链下的共谋与共赢”为主题，以线上形式进行全球双语直播。为期三天的峰会共有来自海内外43位嘉宾发表演讲，共吸引来自法国、美国、加拿大、印尼、泰国等15个国家和地区的专业人士实时观看，官网及视频号直播观看人数最高峰达57,050人同时在线，在线互动达106,731余次。
SIAL世界食品产业峰会
著名经济学家、国务院参事室特约研究员姚景源，著名经济学家，中国经济体制改革研究会副会长樊纲，著名经济学家，诺贝尔经济学奖获得者克里斯托弗·皮萨里季斯，中国商业联合会会长姜明，法国高美艾博展览集团亚太总裁谢抒嬑等在峰会进行了主题发言。法国高美艾博展览集团亚太总裁谢抒嬑表示，“众多国际知名经济学家、国际一流企业家代表、国际组织代表来到SIAL世界食品产业峰会上进行主题分享，充分说明SIAL国际食品展（上海）在世界食品贸易中发挥着日益重要的作用。”
作为全球知名会展组织者，法国高美艾博展览集团总部位于法国巴黎。植根欧洲，深耕世界食品市场。SIAL系列国际食品和饮料展览会每年在上海、巴黎、拉斯维加斯、蒙特利尔、多伦多、阿布扎比、新德里、雅加达等世界多地举办，已经成为世界范围内众多食品企业传递自身声音，彰显自身价值的重要平台，而SIAL国际食品展（上海）凭借着法国高美艾博展览集团SIAL系列展会的全球网络和扎根中国22年的优势，累计吸引和汇聚了近四万家全球参展企业与上百万全球专业人士。
所以我在这里，来到这个世界上，一定要努力看到所有的美好，人生就像一段艰难的旅程，你我是行人，去山水是一次幸运的旅行。
3 SIAL 360°的全方位宣传 食品企业持续保持品牌曝光率绝佳平台
在目前特殊形势下，保持持续、稳定的市场声音，对企业来说至关重要。为了提升企业的参展效果，SIAL国际食品展（上海）聚合平台资源与优势，策划本次食品周一系列切实增加展商贸易机会的活动，同时通过SIAL国际食品周的宣传，全维度带动并提升参与活动的展商品牌曝光率：一方面，展商有机会获取额外的市场份额，更有机会在目前的市场竞争中胜出；一方面，展商可以保持稳定和实力的形象，将更有机会在市场恢复时成为客户首选。
本次SIAL国际食品周活动，通过SIAL国际食品展（上海）官网、微信订阅号/服务号、微博、视频号、抖音等自媒体矩阵，以及SIAL深耕中国市场22年累积数近百万行业数据库进行同步传播。此外，还获得包括人民网、新华网、光明日报、经济日报、中华网、环球网、中华网、中国经营网、腾讯网、搜狐网、凤凰财经、新浪财经、中国新闻社等主流媒体，中国食品报、食品商务网、进口食品网、食品工业科技、食品科技、中国烹饪、食品伙伴网等行业媒体，餐饮老板内参、哔哩哔哩、雪球、抖音等新媒体平台在内600多家媒体全程报道，并通过抖音、百度、今日头条、腾讯等投放信息流广告，累计触达数百万用户，实现近12,000,000次的新闻及广告曝光。
SIAL国际食品周是SIAL在中国打造的又一品牌行业盛会。作为“SIAL世界三大食品之一、一年一度的世界食品全产业链大会”，SIAL国际食品展（上海）将持续发挥世界食品贸易交流大平台的作用与使命，不断赋予行业世界性的洞察与见解，打造世界食品产业交易交流新高地。
“越是在经济下行，生意难做的困难时期，SIAL作为食品饮料贸易服务最具全球性，权威性，专业性的媒介越是要站出来，搭建新形式的贸易以及交流平台，切实为企业服务，起到相应的作用。”SIAL国际食品展（上海）主办方相关负责人强调到。SIAL中国系列国际食品展——深圳&上海，将分别于10月31日-11月2日深圳会展中心（福田），和12月7-9日上海新国际博览中心（浦东）举办。
关于展会： SIAL 国际食品展（上海）
2022 SIAL国际食品展（深圳）
日期：2022-05-26
