为进一步加强食品安全风险预警交流，提高食品安全风险防控能力，确保全市食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动取得实效，近日，赣州市市场监管局召开2022年蔬菜食品安全抽检监测风险预警交流会。市市场监管局党组成员、副局长刘光宪主持会议。
此次风险预警交流主要针对2020年-2021年市场监督部门对全市蔬菜（鳞茎类、芸薹属类、叶菜类、茄果类、豆类、根茎类和薯芋类蔬菜）食品安全抽检监测发现的风险隐患问题进行的通报、分析和排查原因，提出监管措施，共同提升我市食品安全质量。
会上，市场监管部门通报有关情况，市农业农村部门就全市食用农产品产地检测体系、产地准出制度等监管工作发言，食品行业专家提出风险防控措施和下一步监管建议。
刘光宪强调：
一是强化种植环节的监管。各级监管部门食品溯源机制要落实，加强农药科学使用的技术培训、指导和宣传等，加强食品安全监管工作及食品安全知识的教育，提高农户食品安全意识和科学用药水平；
二是强化食用农产品抽检监测。把农药残留、污染物作为食用农产品监测的重点内容，进一步强化抽检监测力度；
三是加强经营过程风险控制。要切实加大对食用农产品贮存、运输、销售环节的监督检查，食品经营者认真履行食品安全主体责任，市场开办者要落实主体责任；
四是加大核查处置力度，对不合格食品涉及违法行为应依法给予最严厉的行政处罚，有效净化市场，提升执法效果；
五是加强与公众间的交流互动。及时面向社会发布抽检信息，加大食品安全科普宣传，引领社会大众健康安全消费，做到食品安全社会共建、共治、共享。
日期：2022-05-26
