今年4月,Wow Food Awards 2022创新食品评鉴大赛报名截止。赛事目前已举办至第五届,今年共收到来着250+传统企业和新锐品牌的520+组作品,涵盖了包括方便食品,植物基食品,功能性食品,糖巧,代餐,酒与酒精饮料,咖啡,包装饮用水,乳饮品,酸奶和乳酸菌饮料等等25种品类。观察今年的参赛作品,我们发现方便食品,功能性食品,速冻食品,植物基,酒和酒精饮料等参赛品类竞争尤其激烈。
经过了初赛的激烈角逐,Wow Food Awards 2022 共有360+组作品成功入围决赛!!本文将会为大家介绍初赛评审亮点,揭晓决赛入围名单!
目录:
一、初赛回顾
二、入围名单
食品组
饮品组
乳品组
三、Wow Food Awards 初赛高校评审团
四、Wow Food Awards 决赛评委阵容!
五、合作伙伴
初赛回顾:
今年,Wow Food Awards评审团进一步升级!初赛评审由高校评审团,大众评审团和Wow Food评审顾问团参与组成,总参与评审人数高达260+人。
高校评审团,由来自浙江大学、中国农业大学、江苏大学、暨南大学、华南理工大学、北京师范大学-香港浸会大学联合国际学院、天津科技大学、大连工业大学、北京工商大学九所高校食品相关专业的25位教授和学生组成。
3月中旬,Wow Food Awards与食货星球联合,共同招募了来自不同地域、拥有不同学历背景、生活经历以及口味喜好的200余位超级消费者组成大众评审团,加入WFA初赛评审当中,从消费者的角度,与丰富多元的参赛作品之间产生碰撞与火花。
专业学者、超级消费者、Wow Food评审顾问团,组成了这支“产品鉴赏天团”,他们从不同的视角,多维的评审维度对产品进行了综合考核。最终,评选出了360+组作品入围决赛,接受更加严格的审核!
入围名单:
食品组
Wow Food Awards 2022 决赛入围名单 | |
食品组-1 | |
万有坚果NUTHING口味脆脆夏威夷果仁 | 拉面范-微辛猪肚鸡汤拉面 |
低脂蒸鱼卷卷(原味) | 拉面范-酸辣金汤肥牛拉面 |
低脂鱼肉脆(番茄味) | 小牛凯西星厨牛排 |
0卡花果吸吸果冻(葡萄茉莉) | 小牛凯西儿童蔬菜汁菲力牛排 |
Pomelo Yakult 元气蜜柚养乐多口味谷物麦片 | 小牛凯西新一代整切厚汁牛排 |
窕里小傲胶阿胶糕 | v2海派植物蛋白肉酱千层面 |
乙四伍 黑巧里咖 | 比利时风味巧克力薄脆 |
船歌·儿童水饺 | 黑芝麻核桃能量瓶 |
天蓝物豆腐鱼酥芝士咸蛋黄味 | NOMI巧克力礼盒 |
天蓝物空气鱼酥原味 | 辣么卤力牛肉摇麻花 |
天蓝物爱拼才会樱虾饼 | 辣么卤力牛肉摇锅巴 |
饭乎煲仔饭 | 每日黑巧燕麦奶黑巧克力(麦香原味) |
美乐食卓牛肉拌饭料 | 芝士海苔鱼脆 |
南西小主脆谷小方 (凉橙黄瓜味高纤燕麦谷物脆) | 鳕鱼肉薯片火锅味 |
南西小主脆谷小方 (咸蛋黄味高纤燕麦谷物脆) | 湾仔码头黑缎甄选雪花金丝煎饺 川派麻辣猪肉 |
南西小主脆谷小方 (莓果酸奶味高纤燕麦谷物脆) | 湾仔码头黑缎甄选雪花金丝煎饺 金黄玉米猪肉 |
南西小主脆谷小方 (螺蛳粉味高纤燕麦谷物脆) | 湾仔码头黑缎甄选雪花金丝煎饺 日式咖喱猪肉 |
真有鸡汤香辣红油钵钵鸡调味料 | 湾仔码头牛肝菌三鲜猪肉小笼包 |
泰式海鲜冬阴功风味汤底 | 每日的菌益生菌咀嚼片 |
酸汤肥牛调味料 | Omni Golden Fillet新炸鱼柳 |
葱伴侣6月香豆瓣酱 | OMNI Ocean Burger 新鱼堡 |
醯官醋口袋醋 | 王小卤虎皮凤爪卤香味 |
遵循自然本味蚝油 | 王小卤虎皮凤爪香辣味 |
拉面范-招牌叉烧豚骨拉面 | 有乐岛-奇亚籽有乐杯 |
拉面范-酸酸辣辣豚骨拉面 | 果蔬天团 元气蔬果冻干萃 |
拉面范-浓情番茄豚骨拉面 | 植物午餐素肉 |
Wow Food Awards 2022 决赛入围名单 | |
食品组-2 | |
旺旺Fix XBody奇亚籽多谷物饼干 | 金汤酸菜鱼 |
关茶·茶立方 | 椰满满香脆椰子片(泰式冬阴功味) |
日食记泰式冬阴功汤底 | 虎邦肉辣酱招牌牛肉辣酱 |
日式豆乳锅底 | 那么大半只鸡面 |
冰力克果粉无糖薄荷糖 | 花胶鸡海鲜打边炉 |
内问人参不老莓蜜膏 | U100元气咖啡糖香浓美式味 |
好哩燕麦麸粗粮面包 | 玩铁猩猩椰汁啵啵 |
卤味觉醒慢烤鸡胸肉干 | minayo富铁软糖 |
卤味觉醒 鸡汤鹌鹑蛋 | 解你蓝莓叶黄素酯软糖 |
卤味觉醒经典卤香凤爪 | 解你口香劲爽爆珠(清新蜜桃味) |
COOOOK轻烹烹满满流心披萨饺 | 植物五花肉 |
Keep每日蛋白棒(脏脏黑巧味) | 即食酱牛肉 |
Keep黑巧梦吧糖™跳跳糖黑巧克力 | 空气蛋白脆 |
Keep益生菌燕麦片 | Healthy Blue藻蓝蛋白安神果冻 (白桃白兰地味) |
Keep5日饮食计划——请轻咀望动 | 薄脆鸡胸片(烤鸡肉原味) |
Keep燕麦小欧包 | 美现 红参胶原蛋白软糖 |
Keep嗨吃餐前片(白芸豆压片糖果) | 美现 黑芝麻桑葚蛋白软糖 |
Vmores冻干睡眠片 | 热卤一叮 |
Alliaus女性私处护理益生菌 | 薄荷生活™️益生菌跳跳糖麦丽素 |
Alliaus消化益生菌 | 薄荷生活™懒人轻意面- 番茄肉酱肉丸口味 |
哆猫猫蜜桃多多儿童营养软糖 | ZUO一下龟苓膏蜜冻 |
哆猫猫心里“莓”美儿童一样奶巧 | 良品铺子 酷黑爆爆扁桃仁 |
哆猫猫乳钙压片糖 | 良品铺子 傲椰爆爆扁桃仁 |
蘸面将 豚骨鱼介叉烧蘸面 | 老成都火锅面 |
蘸面将 浓香芝士咖喱鸡肉蘸面 | 菌肉制品 |
开动马力®牛磺酸咖啡因气泡含片 | 植物肉香菇玉米口味水饺 |
Wow Food Awards 2022 决赛入围名单 | |
食品组-3 | |
植物肉芹菜口味水饺 | 象爸星球 婴幼儿有机苹果泥 |
金小草爽喉宝橘子味 | ZpiceUp佐范黄金奶香料 |
CARRYALL益生菌夹心软糖 | Rosa Prima™ by Unichi玫萃 复配益生菌小熊 |
白家陈记 成都粉节子 | Saffronia™ by Unichi飒抚 抗焦虑软糖 |
阿宽 老成都甜水面(甜辣牛肉味) | Saffronia™ by Unichi飒抚TM 心心糖 |
阿宽 红油苕皮烧烤味 | 馋匪江湖肥肠血旺 |
赞活ManaGI奶香脆脆 | 草本魔法 灵芝养肤冻 |
赞活叶黄素酯•星星软糖 | 刘一泡冲泡款番茄牛肉泡馍 |
NFC黄桃果肉果冻 | 刘一泡冲泡款酸辣小炒泡馍 |
NFC蜜桃浆可吸果冻 | 劲面堂 番茄牛肉原汤面 |
招牌螺蛳粉 | 川辣牛肉原汤面 |
极盏小娇傲红枣藜麦即食花胶 | 清汤牛肉原汤面 |
极盏花胶鲍鱼鸡 | 吴喵喵控大卡纤海藻粉 |
爱豆Hi薯棒(香焗咸蛋黄味) | 美拾派萝卜雪花牛腩煲 |
爱豆Hi薯棒(卡门贝尔芝士味) | 本味鲜物中华黑猪肉原口味烤肠 |
爱豆Hi薯棒(元气十蔬味) | 本味鲜物宝宝嘟嘟肠-鲜骨原汤味 |
窝小芽营养餐盘系列-番茄肉酱意面 | 本味鲜物X百年虞府预制菜 炆火东坡肉 |
窝小芽婴幼儿一周奶酪面 | 本味鲜物黑松露和牛醇香肉肠 |
窝小芽一周彩蔬水饺 | 福肴植上 速冻植物蛋白小酥肉 |
WONDERLAB白芸豆压片糖果 轻零片™️ | 胶趣小红碗即食花胶-豆乳芋头味 |
WonDERLAB γ-氨基丁酸夹心软糖 | 胶趣小红碗即食花胶-椰汁紫米味 |
WONDERLAB国潮益生菌礼盒 | 胶趣小红碗即食花胶-红枣银耳味 |
WONDERLAB丝路国潮轻食奶昔 | 康悦博健叶黄素奶片 |
WONDERLAB薄荷益生菌固体饮料 | soulcook/灵感食光-空气高品培根 |
WONDERLAB蔓越莓益生菌固体饮料 | 摄养诗角豆石榴日安凝胶软糖 |
WONDERLAB透明质酸钠夹心软糖 | 摄养诗角豆红枣夜安夹心型凝胶软糖 |
Wow Food Awards 2022 决赛入围名单 | |
食品组-4 | |
易思味轻果酱 | 理象国金汤佛跳墙 |
美玉子日式溏心蛋 | 大师小点-0添加曲奇布丁蛋挞 |
鲜8即食黑芝麻酱 | 大师小点-0添加蛋挞【粒粒挞】 |
暴肌独角兽 十三香不油醋汁 | 安琪纽特乳铁蛋白乳清蛋白粉 |
暴肌独角兽 暴粒牛肉酱(浓情黑椒味) | 阳际山野 南昌拌粉 |
暴肌独角兽 原切鸡小胸肉 | 阳际山野 麻辣跳跳面 |
王家渡低温午餐肉 | 原切参巧·黑 |
光明JCAN健能轻盈UFIT即食型益生菌粉 | 臭宝招牌原味柳州螺蛳粉 |
一旬一味笋干肉丁包 | 惠灵顿牛排 |
一旬一味手工糯米烧麦 | 贝亲肉蔬拌饭料(鸡肉胡萝卜) |
一旬一味麻辣拌云吞 | 贝亲肉蔬拌饭料(牛肉土豆) |
水光莓肌肤饮 (野樱莓黑枸杞植萃固体饮料) | 贝亲肉蔬拌饭料(金枪鱼番茄奶酪) |
薄切鸡胸肉薯片(凯撒沙律味) | 爆!玛芬 |
橙意可可-巧克力香橙片(白巧味) | Life-Space B420 plus 益生菌固体饮料(咖啡风味) |
一条狗黑椒牛肉纸皮烧麦 | Life-Space 舒缓压力情绪益生菌 |
日式蒲烧烤鳗330g 整条装 | 浅茶家满分芝士 |
阳光西梅无核西梅干 | 北纬47度鲜甜玉米 |
缤善每日成长儿童坚果棒 | 北纬47度黑珍珠鲜玉米 |
健达轻脆怡 | 七小七无糖棒棒糖/混合口味/70g |
和和堂芝士草莓夹心柿 | v2川香豚肉味植物蛋白包 |
春风食养局-金桔薄荷清晨茶 | 红小厨麻辣虾尾 |
北记食品 慕斯香蕉包 | AKOKO夏威夷果可可脆 |
理象国鸡汤虾仁云吞 | 大辣娇蚂蚁上树肉末拌粉 |
理象国胡同褡裢火烧 | 松茸鸡汤魔芋面 |
饮品组
Wow Food Awards 2022 决赛入围名单 | |
饮品组-1 | |
隅田川0.8%锁鲜小红袋意式挂耳咖啡 | 白桃乌龙 |
植小妹大餐救星 | UP&GO液体早餐 植物奶系列 巧克力味 |
蜜哈多鲜果冰冰 | UP&GO™ 液体早餐 植物奶系列 香草味 |
空卡老冰棍味苏打酒 | 小洋侨牌精品咖啡豆-黑蜜处理 |
华熙生物水肌泉 | 三生石玫珑沁茶酒 |
氧升浓缩白桦树汁 | 大于等于九白桃味白兰地气泡酒 |
森林先知果冻气泡酒单丛冻柠茶味 | 欧扎克燕麦植物奶香芋口味 (植物蛋白饮料) |
森林先知果冻气泡酒芒果凤梨味 | 欧扎克燕麦植物奶厚椰乳(植物蛋白饮料) |
森林先知果冻气泡酒柚子乳酸菌味 | 欧扎克燕麦植物奶黑芝麻(植物蛋白饮料) |
植选植物酸奶 | TPlays小糖茶(新包装) |
休想角落玻尿酸配制酒(桂花米露味) | 最喜杏皮茶 |
休想角落玻尿酸GABA果汁饮品 (梅子威士忌风味) | 日食记江南米酿 |
休想角落玻尿酸GABA果汁饮品 (葡萄威士忌风味) | 寻感桑格利亚果酒 - 黑皮诺草莓 |
雪沐年华透明质酸钠人参饮品 (葡萄柚甜橙风味) | 时萃「莓味道」精萃咖啡液 |
甄奢小黑包黑松露荞麦弹性蛋白肽饮品 | 酒分之一 优优和苏菲 山楂酒 |
水獭吨吨超即溶水果茶 | 酒分之一 爆灯硬苏打酒 柠檬薄荷味 |
JOOMA巴旦木基植物酸奶-蓝莓口味 | 西岭梅见 |
JOOMA椰子基植物酸奶-卡曼橘口味 | 梅见 壬寅虎年生肖版·金虎啸春礼盒 |
JOOMA椰子基植物酸奶-奇异果牛油果口味 | CHALI茶里冻干蜜桃乌龙茶粉 |
X-ONE气泡鸡尾酒 | CHALI茶里冻干茉莉花茶粉 |
Wow Food Awards 2022 决赛入围名单 | |
饮品组-2 | |
CHALI茶里一块儿雪梨桂花味乌龙 | 钟薛高 低糖 · 丝绒可可 (牛奶巧克力口味)雪糕 |
CHALI茶里一块儿椰子茉莉绿 | 钟薛高 低脂 · 番石榴椰子 (番石榴椰子口味)雪糕 |
CHALI茶里一块儿木瓜银耳绿 | 纤茶 玉米须茶 |
屋里可可 | 纤茶 杭白菊花茶 |
Hoodream枳椇子肝蛋白肽饮品 | 每天烈刻 白酒预调酒 |
KOLARMY NMN发酵液 | 植物标签黑芝麻植物奶 |
六个核桃梦浓 | 晶羚草莓精酿 |
KELLYONE POPPER生气啵啵苏打气泡水 天生伏梨味 | 正大集团所以润天然矿泉水 |
娃哈哈果汁饮品-苹果汁饮品 | WONDERLAB膳食纤维固体饮料 |
娃哈哈非常可乐-无糖话梅味 | 冷萃超级还原即溶咖啡-圆 |
鲁源兴1925【精酿米酒】 | 冷萃超级还原即溶咖啡-燃 |
米客米酒儿时米酿 | ZpiceUp佐范热红酒香料包 |
走岂(柠檬金桔) | 轻谷原萃红豆水 |
柠檬共和国 柠檬汁 | 醉鹅娘果汁红酒 |
Belong起泡果酒(水蜜桃味) | 醉鹅娘小绒鹿热红酒 |
Belong起泡果酒(蔓越莓味) | 雅客维生素果汁汽水 |
Belong起泡果酒(金桔柠檬味) | Revoplant® 彩虹泵™ 酵素饮料 |
Belong起泡果酒(葡萄味) | 从前慢柔性养生茶礼盒 |
钟薛高玫荔牛乳(玫瑰荔枝口味)雪糕 | 有矿天然软矿泉水 |
钟薛高 低糖 · 小粒咖啡(咖啡口味)雪糕 | 外星人电解质水电解质饮料 小雏菊口味 |
Wow Food Awards 2022 决赛入围名单 | |
饮品组-3 | |
外星人电解质水 PRO | 人参冻干粉胶囊杯固体饮料(9颗装) |
外星人电解质水电解质饮料 白葡萄芦荟 | 人参麦卢卡蜂蜜条装饮品 (不老莓口味10条装) |
光明优倍鲜奶雪糕 (浓浓牛乳味+慕斯巧巧味) | JOJO开心鸭屎香风味气泡酒 |
Seesaw「花咖」风味冷萃液 | JOJO火山血橙气泡酒 |
LYRE’S乐睿诗美国麦芽威士忌无酒精烈酒 | 企鹅吃喝浓缩咖啡液-红茶咖啡 |
LYRE'S乐睿诗白朗姆无酒精烈酒 | 企鹅吃喝 桂花米露 |
LYRE'S乐睿诗伦敦干金无酒精烈酒 | 可可满分椰子水 |
LYRE'S乐睿诗白酒无酒精烈酒 | 如迪棉花糖冰淇淋 |
弥未萃酿青梅酒经典礼盒-不倒梅的一天 | 刚泡康普茶 姜+菠萝 |
花喜MCT白芸豆味绿咖啡 | 刚泡康普茶 百香果+菠萝 |
花喜古方湿清玉米须饮 | 刚泡康普茶 大麦+玫瑰 |
一块小宇宙 咖啡块 | 未定茶牌 珠兰祁红袋泡茶 |
蔬畅红甜菜莓果味复合果蔬汁饮料 | 海盐浪浪-人鱼童话 海盐牛乳口味冰淇淋 |
放思玫瑰酒-不如跳舞 | 海盐浪浪-奇趣海豚 海盐桃桃口味冰淇淋 |
衡美红参血肽饮 | Yeyo椰优格 植物基椰子酸奶 |
玉米须茶 | eimele亦餐代谢咖啡 |
山海津有机纯米清酿酒 | 亦餐综合营养绿粉 |
瓦伦丁小麦西柚汁啤酒 | 感CAFE云南风味盒 |
植甄坚果奶 | 奈雪 好茶 茉莉初雪 原味茶饮料 |
可益康®枸杞原浆饮品 |
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乳品组
Wow Food Awards 2022 决赛入围名单 | |
乳品组 | |
初心零糖畅饮型酸奶 | 旺旺乳铁食研室乳铁蛋白酸奶 (原味增强版) |
吾岛Basic系列原味希腊式风味发酵乳 | 象爸星球 儿童成长酸奶 |
吾岛Enjoy系列草莓希腊式风味发酵乳 | 认养一头牛棒棒哒儿童成长奶粉 |
吾岛Enjoy系列香草希腊式风味发酵乳 | 认养一头牛全脂营养奶粉 |
UBeauty Yog胶原蛋白肽爆珠北美蔓越莓果粒风味酸奶 | 光明优倍浓醇高品质鲜牛奶 |
UBeauty Yog胶原蛋白肽爆珠西西里血橙果粒风味酸奶 | 光明如实风味发酵乳 |
金典超滤牛奶 | 光明纯奶酪棒 |
百吉福果心棒棒奶酪-草莓味夹心 | 蒙牛悠瑞怡添中老年奶粉 |
百吉福果心棒棒奶酪-橙子味夹心 | 蒙牛M8儿童配方奶粉 |
百吉福一杯芝士 | 光明美美的牛乳(透明质酸钠) |
百吉福一小芝原味 | 认养一头牛 A2β-酪蛋白纯牛奶 |
百吉福一小芝-树莓奇亚籽味 | 铂金24小时全优乳 |
北海牧场 宝石碗™ 流心杨枝甘露味 风味发酵乳 | 卡士007无蔗糖益生菌家庭装酸奶原味 |
北海牧场 布丁酸奶系列 乳酪布丁味 | 卡士断糖日记无蔗糖发酵乳 |
北海牧场 一日分气色™ 风味发酵乳 活力百香果味 | 畅轻黑标蛋白时光丝绒椰子酸奶 |
北海牧场 宝石瓶™ 椰子菠萝风味发酵乳 | 瑞慕原生奶酪块 |
米小野有料奶昔(草莓燕麦) | 宜品蓓康僖全羊时代儿童成长羊奶粉 |
米小野有料奶昔(燕麦黄桃) | Kiri甜心小酪(草莓芙蕾杰味) |
辉山A2β酪蛋白纯牛奶 | Kiri甜心小酪(覆盆子挞味) |
辉山倍鲜娟姗冷藏牛乳 | 酸奶生汽了 |
(排序不分先后)
Wow Food Awards 决赛评委阵容!
官宣!45+大咖评委坐阵,Wow Food Awards2022创新食品评鉴大赛评委阵容公布!
(排序不分先后)
关于Wow Food Awards
Wow Food Awards - 创新食品评鉴大赛,由FBIF于2017年在上海正式启动。赛事召集数十位行业内产品研发和市场调研的专家以及学者,从全方位的视角,公平公正地对产品进行品鉴和点评,深度挖掘每个产品的创新之处。Wow Food Awards的目的在于召集食品行业的创新者,共同发现、展示、宣传、评选出最具有市场竞争力的创新食品,鼓励优质新品的诞生,表彰食品饮料行业各个类别的卓越创新。
合作伙伴
食货星球
本次Wow Food Awards 2022 初赛大众评审团,由赛事和食货星球联合招募。
食货星球是中国TOP潮流美食活动主办方,创立于2016年,垂直食品饮料行业,迄今为止主办100+场美食活动,累积超过300万用户体验参与,与1000+新潮食品及跨领域新消费品合作,共同打造属于中国年轻人的行走饮食指南。旗下“超级食货星球”线下美食活动IP,已全国巡回20+场,成为当代青年大型潮玩美食嘉年华。旗下“0元试吃”新品试吃营销平台,拥有20万用户、3000+KOC,提供优质新品抢先试吃体验和种草服务。
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日期:2022-05-25