近日，“MANNER咖啡一上海门店被立案调查”登上热搜，从上海市市场监督管理局获悉，MANNER咖啡上海吴江路门店因存在环境卫生差、未按规定贮存食品等行为，被上海市静安区市场监管局立案调查。对此，5月24日，MANNER官微发布致歉声明，就4月30日上海吴江路门店保供配送期间，未及时妥善取用2°C-6℃原料奶、未及时清理额外食安封条背纸致歉。同时表示，涉事单店已在接到通知后第一时间闭店整改。
原文如下：
向消费者诚挚致歉，爆单日更应坚持高品质
MANNER咖啡就4月30日上海吴江路门店保供配送期间，未及时妥善取用2°C-6°C原料奶、未及时清理额外食安封条背纸向消费者诚挚致歉。
感谢上海市市场监督管理局和社会各界对于我们的监督与批评，涉事单店已在接到通知后第一时间闭店整改。
虽然所涉门店当日突遇外送订单量暴增，但订单量越大之时，越是需要MANNER坚持“把高品质咖啡带入大家的生活”高标准之时。
鉴于此，针对目前上海已复工的所有门店，我们将每日开展食品安全和卫生管理自我检查，并向大家公开自查结果，虚心接受每一-位顾客的监督。
再次感谢大家对MANNER的关注，我们将始终聆听消费者的声音，争取满足每一-位消费者的需求。特殊时期，我们一起加油，共渡难关。
MANNER COFFEE
2022年5月24日
（来源：MANNER官微）
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日期：2022-05-25
