近期，山西省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取糖果制品、薯类和膨化食品、罐头、蜂产品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、食糖、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、蔬菜制品、调味品、水果制品、食用农产品、餐饮食品、饮料和食用油、油脂及其制品20大类食品489批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：合格样品460批次、不合格样品29批次。不合格样品具体情况如下：
一、阳曲县与你一起小餐店的复用餐饮具（黄色肉盘），其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为山西省检验检测中心（山西省标准计量技术研究院）。
二、忻州市忻府区三虎骨头店的粉丝粉条（细粉条），其中，铝的残留量（干样品，以AI计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为山西省检验检测中心（山西省标准计量技术研究院）。
三、运城市盐湖区中城卫民青菜摊的韭菜，其中毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华研检测集团有限责任公司。
四、太原市狄盛源饮用水有限公司生产的狄盛源包装饮用水，其中铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为山西省食品质量安全监督检验研究院（现已更名为山西省检验检测中心）。
五、运城市盐湖区东湖农贸市场周军伟的豆芽，其中亚硫酸盐（以SO2计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华研检测集团有限责任公司。
六、大同市南郊区江一湖东盛餐饮服务有限公司的粉条粉丝（宽粉），其中铝的残留量（干样品，以AI计）不符合食品安全国家标准规定。山西省检验检测中心（山西省标准计量技术研究院）。
七、运城市盐湖区东城新区伟欣粮油店的黑芝麻，其中酸价（以脂肪计）（KOH）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华研检测集团有限责任公司。
八、雪顶山矿泉水有限公司生产的饮用天然水，其中溴酸盐不符合食品安全国家标准规定。检验机构为山西省食品质量安全监督检验研究院（现已更名为山西省检验检测中心）。
九、阳曲县森华湘味楼的复用餐饮具（青花瓷碗），其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为山西省检验检测中心（山西省标准计量技术研究院）。
十、运城市盐湖区东湖农贸市场陶运义的豆芽，其中亚硫酸盐（以SO2计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华研检测集团有限责任公司。
十一、忻州市忻府区福百金粮油调味品店的红薯粉条，其中铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中检集团中原农食产品检测（河南）有限公司。
十二、怀仁县美齐共富便利超市（有限合伙企业）的香蕉，其中噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。检验机构为绿城农科检测技术有限公司。
十三、运城市盐湖区东城新区飞进粮油干菜店销售的、标称来自于王强干菜批发部的黑芝麻，其中酸价（以脂肪计）（ KOH）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华研检测集团有限责任公司。
十四、忻州市忻府区乡茂源餐饮店二部的复用餐饮具（汤碗、面碗、汤勺、凉菜盘、热菜盘）大肠菌群均不符合食品安全国家标准规定。检验机构为山西省检验检测中心（山西省标准计量技术研究院）。
十五、忻州市忻府区公园东街便民市场（史春梅）的（粮食粉条、土豆粉条）铝的残留量（干样品，以Al计）均不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中检集团中原农食产品检测（河南）有限公司。
十六、应县好又多购物广场有限公司的韭菜，其中腐霉利不符合食品安全国家标准规定。检验机构为石家庄市金标检验服务有限公司。
十七、襄汾县新城娟娟微购便利店的黄豆芽，其中4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）不符合食品安全国家相关规定。检验机构为谱尼测试集团股份有限公司。
十八、襄汾县暖心优品电子商务有限公司的韭菜，其中腐霉利、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯均不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团股份有限公司。
十九、忻州市忻府区李娜小吃店的粉丝粉条（红薯粉），其中铝的残留量（干样品，以AI计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为山西省检验检测中心（山西省标准计量技术研究院）。
二十、高平市城关供销社有限责任公司供销超市米山店的韭菜，其中腐霉利不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中维安全检测认证集团有限公司。
二十一、岚县满兰果蔬店的沙糖橘，其中甲拌磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为山西锦烁生物医药科技有限公司。
二十二、襄汾县福满家商贸有限公司的韭菜，其中氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、腐霉利均不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团股份有限公司。
二十三、山西腾达农牧业科技发展有限公司生产的方山恶，其中铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团股份有限公司。
二十四、汾阳市杰凡食品厂（原单位名称为汾阳市西马寨村杰凡食品作坊）生产的大同粉条，其中山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铝的残留量（干样品、以Al计）均不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团股份有限公司。
针对上述抽检中发现的不合格产品，我局已督导市级市场监管部门按照相关法律法规依法处理。消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品，可拨打12315 投诉举报。
特此通告。
附件： 1. 部分不合格检验项目小知识
2. 食品监督抽检合格产品信息
3. 食品监督抽检不合格产品信息
山西省市场监督管理局
20221年5月20日
日期：2022-05-24
