近期，晋城市市场监督管理局发布2022年第5号食品安全监督抽检信息通告，共247批次的监督抽检结果，涉及餐饮食品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、蜂产品、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用油油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水果制品、调味品、饮料16个大类。其中合格样品225批次，不合格样品22批次。不合格样品主要涉及餐饮食品中餐饮具的碗、盘、杯子、筷子4个品种，酒类中的白酒1个品种。
本次监督抽检发现的主要问题有，在餐饮食品中餐饮具的碗、盘、杯子、筷子中检出阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）、大肠菌群；酒类中的白酒酒精度项目不符合“产品明示标准及质量要求”要求。
针对上述抽检中发现的不合格产品，晋城市市场监督管理局已督导辖区市场监管部门按照相关法律法规依法开展核查处置工作。
（食品安全抽检科）
日期：2022-05-19
