此次申请由Friesland Campina Ingredients公司提出,申请修订《澳大利亚-新西兰食品标准法典》 Schedule 26,允许销售和使用来自大肠杆菌K-12菌株E997的2'-FL,该菌株含有来自普通细菌的a-1,2-岩藻糖基转移酶基因,作为婴儿配方食品的营养物质。Schedule 26已经包含了允许在婴儿配方食品中添加2'-FL作为营养物质的许可。然而,Schedule 26目前没有将申请人的转基因生物(含有来自Bacteroides vulgatus的a-1 ,2-fucosyltransferase基因的大肠杆菌K-12菌株)列为通过发酵生产2'-FL的允许来源生物。因此申请由转基因大肠杆菌K-12菌株E997生产的2′-FL用于婴儿配方食品中,并获得15个月的独家授权期。
A1233申请转基因大肠杆菌K-12菌株E997生产的2′-FL的预期使用水平为2.4g/L,产品以粉状或液体形式销售。同时规定添加了2'-FL的产品标签上禁止使用“human milk identical oligosaccharide”或“human milk oligosaccharide”以及“HMO”、“HiMO”或任何具有相同或相似含义的用语或缩写。禁止将2'-FL与半乳寡糖和菊粉型果糖一起使用。
目前,2'-FL在多个国家被批准应用于婴儿配方食品中,其中,欧盟也批准了大肠杆菌K-12转基因菌株生产的2′-FL用于婴儿配方食用中。表1列举了几个主流国家批准的2'-FL在婴儿配方食品中的限量要求。
表1 各国2’-FL在婴儿配方食品中的限量要求
国家/地区 | 使用范围 | 最大使用量 | 备注 |
欧盟 | 婴儿配方食品 | 1.2g/L | 作为新型食品,在婴儿配方食品中单独使用时 |
较大婴儿配方食品 | |||
美国 | 婴儿配方食品 | 按GRAS审批 | 目前部分企业已获得批准,大致使用范围为2g/L或2.4g/L |
较大婴儿配方食品 | |||
新加坡 | 婴儿配方食品 | 1.2g/L | 单独使用时 |
较大婴儿配方食品 | |||
加拿大 | 婴儿配方食品 | 1.2g/L | 作为新型食品,在婴儿配方食品中单独使用时 |
较大婴儿配方食品 |
小结:澳新食品标准局已将该批准通知了澳新食品部长级会议,澳新食品部长级会议有60天的时间要求澳新食品标准局复审该申请,或告知澳新食品标准局不需要再复审。食品伙伴网将持续关注相关进展,及时向大家公布最新消息。