一、国内热闻
1、恒天然肉毒杆菌原料事件最新进展
新西兰政府将全面调查“肉毒杆菌”乳品事件 （2013-8-6）
多美滋面临大规模召回已售出420吨使用问题原料生产的产品 （2013-8-6）
质检总局：无限期叫停恒天然问题原料 （2013-8-7）
“神秘客户”到底是谁？恒天然、雅培各执一词 （2013-8-8）
新西兰农场主联盟主席向中国消费者道歉 （2013-8-9）
知情人士称：进口奶粉或必检“肉毒杆菌” （2013-8-9）
事件解析：食事观察：解析恒天然“肉毒杆菌”原料事件
事件专题：乳业巨头恒天然部分产品检出肉毒杆菌
2、一组权威发布
关于国家标准《茶鲜叶》和行业标准《富硒茶》、《代用茶》征求意见的通知
食药总局公开征求《关于不准委托、贴牌、分装等生产婴幼儿配方乳粉的规定等意见
食药总局公开征求《企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则(2013版)意见
食药总局关于进一步加强婴幼儿配方乳粉生产监管工作的通知
3、食品安全·曝光台
6家奶企垄断价格被罚约6.7亿元 【操纵价格手段】 【专题】
黑作坊17万公斤问题豆芽流入市场含多种非法添加物
武汉240头生猪检出“沙丁胺醇” 11名嫌犯被批捕
法规出台十余年食品转基因标识仍遮遮掩掩
北京下架11种不合格食品冠有阁多种蜂蜜不达标
熏制数万斤“毒辣椒”长沙一商贩被批捕
卫计委：二季度全国食物中毒事件38起死亡24人
进口葡萄酒曝出三大问题：金属超标、标签歧义、添加剂违规
研究表明：食源性疾病依然是我国最大的食品安全问题
4、本周国内食品资讯热闻一览
食药总局：将加强食品添加剂生产监管
食品业生产流通服务三证有望合一
食药总局公布128家婴幼儿配方乳粉生产企业名单 【名单】
二、国际热闻
1、国际预警
2013年7月美国FDA自动扣留我国食品情况（7月汇总）
2013年7月输日食品违反日本食品卫生法情况（7月汇总）
美国修订食品标签法规定义“无麸质”
欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2013年第31周）
美国加州卫生部提醒民众勿食用越南姜糖
2013年7月份美国FDA拒绝进口我国食品情况（7月汇总）
2013年8月加拿大CFIA强制检查清单内的中国水产品信息（8月9日更新）
2、本周国际食品资讯热闻一览
美国加州法官拒绝环保组织健康标识提议
美联社评论中国政府重罚6家奶粉供应商
担忧肥胖意大利民众食用面食变少
三、食品科技
人造牛肉汉堡问世口感接近真肉
日本开发出可装在鸡身上检测禽流感的传感器
科学家将研制H7N9变异病毒评估全球爆发风险
日期：2013-08-10
