据美国食品安全新闻网消息，周五美国农业部食品安全检验局表示，目前美国纽约州"联合加工公司"正在对一万两千磅小牛肉实施召回，因为这些产品可能感染了O157:H7,O145,O45等多种大肠杆菌菌株。
据了解，受污染的产品包装规格为60磅，其上有美国农业部检验码"M-27450",该产品的生产日期为6月17、18、24、28与29日，被销往加州与纽约州进行更深一步的加工。
美国农业部食品安全检验局称，产志贺毒素的大肠杆菌对人体的危害较大，会引起脱水、出血性腹泻、腹部痉挛等症状，严重者还会造成溶血性尿毒综合征。
原文链接：<http://www.foodsafetynews.com/2013/08/12000-pounds-of-veal-recalled-for-multiple-strains-of-e-coli/>
日期：2013-08-12
