4月25日，潍坊市市场监管局召开视频会议，对全市2021年多次检出不合格食品生产企业开展集体约谈，就全市食品生产企业大检查大整治大提升行动、深化“三标”行动、特殊食品“双升”工程等有关工作进行安排部署。市县两级市场监管部门分管负责同志、食品相关科室、执法机构和基层监管所负责同志、2021年监督抽检多次不合格的15家食品生产企业主要负责人参加会议。
会议通报了2021年多次检出不合格食品生产企业情况，明确了对不合格食品企业进一步加强监管的具体要求。部署推进“三标”工作，讲解了全市企业管理看板统一制作要求，对特殊食品监管年度重点工作提出了具体要求。
会议强调，面对监管工作点多面广线长的特点，各级市场监管部门要把食品安全工作放在突出位置，切实承担起食品安全监管的职责，筑牢食品安全防线，全力维护人民群众“舌尖上的安全”。一是切实提高思想认识。要强化勇担食品安全监管的责任心；树立食品安全形势向好风险可控的信心；坚定防范化解食品安全风险隐患的决心。坚持问题导向，深入剖析问题根源，消除风险隐患，上下齐心凝聚起守牢食品安全底线的共识。二是切实推进工作落实。扎实开展全市食品生产企业大检查大整治大提升行动、特殊食品企业质量安全管理水平提升和特殊食品监管水平提升行动，积极推广应用“山东食链”系统，做好支援疫情防控保供食品安全。三是切实加强组织领导。要提高政治站位，高度重视当前各项工作任务，各县级局主要领导要亲自安排，重点调度，探索建立“局所联动”协作工作机制，统筹工作任务，整合监管力量和执法资源，形成食品安全监管工作合力。
会后，各县级局组织相关企业负责人签订食品安全约谈记录表，同时做出食品安全承诺。
日期：2022-04-27
