日本公开征集关于利用Komagataella phaffii BSY0007株生产的植酸酶的健康影响评价的相关意见

2022-04-15 食品伙伴网杨晴茹318

核心提示：4月13日，日本内阁府食品安全委员会事务局评价第二课发布消息称，2022年4月12日召开了第854回食品安全委员会，会上对利用Komagataella phaffii BSY0007株生产的植酸酶进行了食品安全风险评估，食品安全委员会认为食用含其饲料饲养的家畜由来畜产品时，基本不会对人体健康造成损害。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

4月13日，日本内阁府食品安全委员会事务局评价第二课发布消息称，2022年4月12日召开了第854回食品安全委员会，会上对利用Komagataella phaffii BSY0007株生产的植酸酶进行了食品安全风险评估，食品安全委员会认为食用含其饲料饲养的家畜由来畜产品时，基本不会对人体健康造成损害。
现就以上内容公开征集社会各界人士意见。

意见征集截止日期为2022年5月21日。

地区： 亚洲日本

标签： 食品安全风险植酸酶畜产品饲料食品安全

行业： 畜禽肉品食品检测

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