为保障人民群众饮食安全,坚持执法与指引并举,切实发挥监督抽检靶向性作用,进一步督促食品生产经营者认真落实食品安全主体责任,2022年4月11日,汕头市场监管局对2021年抽检出现3次及以上不合格的食品销售单位进行了集中约谈。
会议首先对2021年全市食品销售环节监督抽检情况进行了通报,重点就不合格指标进行了分析,就可能存在的风险隐患进行了梳理,并提出有针对性的整改要求。
会议要求,一是各食品销售单位要高度重视存在问题,并开展自查自纠,认真整改,防止类似问题再次发生;二是各食品销售单位要落实主体责任,切实担起食品安全第一责任人的要务,并树立食品安全意识,加强对食品相关知识、法律法规的学习;三是属地监管部门要落实监管责任,强化日常监管,对违法违规行为进行严厉处罚。
会上,各被约谈企业负责人承诺认真履行食品安全相关法律法规要求,落实企业食品安全主体责任,切实提升食品安全质量意识和责任意识,坚决杜绝销售不合格产品。
日期:2022-04-13