来自SeafoodMedia 3月23日消息，负责监督渔业和农业问题的澳大利亚参议院委员会针对植物基蛋白质发布了一份题为“不要言语拐弯抹角”('Don’t Mince Words')的报告，其中建议应制定一项“国家信息标准，以定义和限制用于动物蛋白产品的肉类品牌”。
澳大利亚海鲜产业协会(SIA)的首席执行官Veronica Papacosta表示，这些建议是必要的，因为食品类别越来越模糊，而植物性蛋白质产品也没有得到明确的监管。
委员会的建议将有助于确保动物蛋白术语、图像和描述在实际的产品中使用，这对每个人都有好处，但如果产品的营销方式不公平、不诚实，那对任何人都没有好处。
报告称，行业一直就产品的营养价值、可持续性和环境标准的好处进行争论，消费者未能通过标签内容真正了解产品的类别和成分。
美国国家渔业研究所(NFI)所长John Connelly表示，研究显示，消费者明显感到困惑，澳洲的立法者、监管机构和利益相关者并没有忽视这一日益严重的问题，这是一种积极主动的方法，首先要认识到植物混合物不是肉类，不应该被贴上肉类的标签。现在，政策制定者被要求弄清楚应该如何界定它们并贴上相应标签。
同时建议还呼吁澳大利亚竞争和消费者委员会(Australian Competition and Consumer Commission)重新审查零售店内以植物为基础的蛋白质产品，以及它们在网络平台上的宣传内容。
日期：2022-03-29
