据台湾"中央社"消息,肥胖研究学会理事长刘珍芳说,夏天饱餐一顿烧烤配啤酒,加上再吃点甜点,摄取的热量会超过2000卡,肠胃也会不适。
刘珍芳说,以海鲜、鱼、鸡肉等低脂肪白肉代替油花较多的牛、猪等红肉,并增加蔬菜摄取量,如洋葱、香菇、青椒、筊白笋,建议在烧烤的食物挤上新鲜柠檬汁,以减少过多热量摄取。
台湾开业复健科医师陈易进表示,久坐不动、超时工作身材变成"办公室马铃薯"或"面龟族",只吃不动会让体内含氧量不足,长期累积会造成乳酸堆积,引起肌肉酸痛,而上班族常是平日不运动,假日拼命运动,让身体更加疲劳。
日期:2013-07-05