淮北市市场监督管理局组织食品监督抽检。为保证广大消费者的消费知情权，现将抽检信息通告如下：
本次抽检的产品为食用农产品、豆制品、淀粉及淀粉制品。抽检项目包括食品添加剂、农药残留、兽药残留、品质指标、微生物指标等指标，共抽检61批次产品，其中54批次合格，7批次不合格。
对抽检中发现的不合格食品，淮北市市场监督管理局已责成相关市场监管部门依法予以查处，已督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。自通告发布之日起3个月内完成核查处置并向社会公布处置结果。
现将抽检不合格食品具体情况通告如下：
（一）理化指标问题
1.标称濉溪县美滋滋购物中心销售的脱皮芝麻，其中酸价（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为安徽国泰众信检测技术有限公司。
2.标称濉溪县福珈超市销售的散黑芝麻，其中酸价（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为安徽国泰众信检测技术有限公司。
3.标称濉溪县新易得润生活超市销售的黑芝麻，其中酸价（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为安徽国泰众信检测技术有限公司。
4.标称濉溪县新易得润生活超市销售的白芝麻，其中酸价（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为安徽国泰众信检测技术有限公司。
5.标称濉溪县四铺幸福购物中心销售的芝麻（黑），其中酸价（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为安徽国泰众信检测技术有限公司。
6.标称濉溪县四铺幸福购物中心销售的芝麻（白），其中酸价（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为安徽国泰众信检测技术有限公司。
（二）添加剂问题
1.濉溪县开发区李飞鲜果蔬便利店销售的红薯粉条，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省公众检验研究院有限公司。
特此通告
附件： 1.部分不合格项目的小知识.doc
2.食品抽检不合格-20220318-食用农产品.xls
3.食品抽检不合格-20220318-淀粉及淀粉制品.xls
4.食品抽检合格-20220318-淀粉及淀粉制品.xls
5.食品抽检合格-20220318-豆制品.xls
淮北市市场监督管理局
2022年3月18日
日期：2022-03-21
