为确保食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动取得实效，聚焦食品安全风险隐患，通过风险预警交流，会商研判近期黔西南州白酒生产经营环节监管形势，进一步提升预警能力和监管效能。经黔西南州政府食药安办研究决定，于3月10 日，在兴义市召开黔西南州2022年白酒生产经营环节食品安全形势会商会议暨食品安全风险预警交流会。
会上传达通报了近期涉及白酒的食品安全事件情况；通报全州酒类专项整治和白酒专项抽检情况；部分县（市）市场监管局通报白酒案件查办情况，并开展食品风险预警交流发言。
会议指出，要统一思想，充分发挥食品安全形势会商和风险预警交流工作机制；要明确职能，落实食品安全全流程监管责任；要齐抓共管，坚决守住食品安全底线。
州食安委各成员单位局负责人、部分食品安全风险预警专家和食品企业代表、各县（市）市场监管局相关负责人等参加会议。
日期：2022-03-15
