突尼斯、摩洛哥和利比亚几个北非国家一直依赖从乌克兰和俄罗斯进口的小麦。俄乌冲突爆发后，小麦期货价格一度涨至14年新高。这些国家的部分民众担心粮食供应中断可能导致饥饿和动荡，于是他们争先恐后地囤积面粉等主要食品。这反而加剧了相关商品的供应短缺，因此价格迅速上涨。
俄乌冲突影响全球粮食供应链 北非多国食品价格上涨
在突尼斯首都突尼斯市，一些超市的经营者表示，目前的主要问题是“恐慌性”购买导致供应不及时，而不是真的存在短缺。数据显示，突尼斯的小麦库存可以维持大约三个月。
突尼斯超市经营者联盟的一位负责人表示，最近几天粗粒面粉的每日销量增长了700%，而糖的销量增长了300%。据报道，当地还有居民每天都到家附近的杂货店购买食用油和粗粒面粉等产品，甚至准备为此支付双倍的价格。
很多突尼斯人对未来表示担忧，因为突尼斯严重依赖从乌克兰进口小麦。
突尼斯面包店经营者 塔勒比：在往常，有个角落会堆满一袋袋面粉，现在，我们做面包也只能使用制作其他点心的面粉，这样的面粉10千克一袋的价格是18第纳尔（约合人民币38.5元），原来我买的面粉50千克一袋，价格是26第纳尔（约合人民币56元）。
除了突尼斯，其他北非国家也严重依赖俄罗斯和乌克兰出口的小麦等粮食。利比亚大约75%的小麦来自俄罗斯和乌克兰。摩洛哥也严重依赖相同的供应来源。
摩洛哥拉巴特居民 扎卡里亚：石油和其他衍生产品，比如天然气，价格已经上涨了很多，因为俄罗斯是这个领域的主要出口国，至于乌克兰，它是摩洛哥以及整个北非地区最重要的小麦出口国，因此我们国家的小麦产品价格也上涨了。
粮农组织：俄乌冲突或致全球粮价再涨20％
联合国粮食及农业组织表示，受俄乌冲突造成减产等因素影响，国际粮食价格可能在现有水平上进一步激增，涨幅可达20％。粮农组织表示，有大约50个国家和地区的超过30％的小麦供应都依赖俄乌两国，其中包括许多欠发达国家，粮食断供、粮价飙升可能加剧饥饿和营养不良状况。
日期：2022-03-15
