为贯彻落实市十三次党代会报告和市政府工作报告关于“实现重要农产品全过程溯源”“开展重要农产品溯源管理试点”工作部署，进一步加强重要农产品、食品质量安全监管，建立健全重要农产品、食品全过程溯源管理体制机制，近日，市市场监管局通过座谈交流、走访协调等方式稳步推进重要农产品、食品溯源管理试点工作。
2月17日，市市场监管局召开溯源管理试点工作座谈会，各区局牵头科室负责人参加会议。会议对《佛山市重要农产品、食品溯源管理试点工作实施方案（草拟稿）》进行讨论，并提出修改意见。市级溯源平台建设方演示溯源平台经营者移动端和市场开办方应用端设计原型；市编码所介绍重要农产品“一物一码”质量溯源试点方案；各区局介绍2022年溯源管理试点工作安排。市、区就溯源管理试点工作推进达成共识：一是分步进行，扎实推进。以顺德区为试点地区，围绕生猪、烧卤熟食、湿粉类食品为重点品种，分步推进溯源管理。二是整合系统，做好对接。将原有的风险分级、日常检查、企业自查、快检等系统模块与溯源平台整合，避免多个系统同时使用，做到一个系统对外。同时，与农业农村部门、商务部门的追溯系统实现数据对接，互联共享。三是选取市场，树立标杆。结合农贸市场升改工作推进，选取部分星级市场建设溯源管理标杆市场，形成示范效应，不断提升食品安全管理水平。
2月18日，市市场监管局党组成员、副局长李健武带领食品销售科、科信科相关人员与市农业农村局、市商务局沟通重要农产品、食品溯源管理试点工作推进及系统对接问题。会上，三部门分别汇报了2022年—2026年工作方案，并就试点品种、溯源方式、平台对接、赋码追溯等细节问题交换意见，对下一步工作达成共识：一是先主后次，先易后难。先在重点、高风险品种推行溯源管理试点工作，再逐步扩大试点品种和试点地区。二是分类实施，稳步推进。结合食品行业发展实际，分类实施，逐步推进，讲究实效。三是信息互联，环环相扣。市场监管部门的溯源系统要与农业农村部门、商务部门现有的溯源系统有效衔接，实现信息互联、数据共享、环环相扣。
日期：2022-03-09
