为切实加强河源市校园及周边食品安全监管,严防严管严控校园及周边食品安全风险,保障广大师生“舌尖上的安全”,2月24日,河源市市场监管局食品药品安全总监伍志勇率队到紫金县开展春季校园及周边食品安全专项检查督查工作。
督查组一行先后到紫金县城南实验幼儿园、深圳龙华紫金实验学校、尔崧中学、九和镇市场监管所等地开展实地检查和座谈调研。重点检查了学校食堂及校园周边食品经营单位环境卫生、进货索证索票、食品储存条件、定期自查落实主体责任等食品安全关键环节。针对督查发现问题当场反馈学校负责人、食品经营单位和食品安全管理员,并要求限时落实整改。
督查组强调,一要提高思想认识,强化责任落实。校园食品安全直接关系广大师生身体健康和生命安全,各级各部门务必高度重视,强化责任担当,督促指导学校及周边食品生产经营单位切实履行校园及周边食品安全和疫情防控工作主体责任,及时落实相关问题整改,进一步完善各项食品安全管理。二要突出工作重点,强化日常监管。要切实强化学校食堂和校外供餐管理,全面规范校园及周边食品生产经营行为,配合城管综合执法部门加强校园周边食品摊贩管理等。各级市场监管部门要切实履行属地监管责任,加强辖区校园及周边食品安全全面排查和重点检查,切实排除校园及周边各种食品安全风险隐患,保障在校师生饮食安全。三要加强沟通协调,强化联动机制。要建立健全校园及周边食品安全的定期会商、联动执法等长效监管机制,畅通沟通渠道,强化部门间工作通报和信息共享,共同研究解决问题。
市局食品流通科、食品餐饮科有关人员,县市场监管局及市场监管所相关人员陪同督查。
日期:2022-03-09