3月3日，武威市市场监督管理局召开食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动推进会，通报了当前食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动的进展情况，并对专项行动进行再安排、再部署。
一要进一步提高政治站位，切实增强开展专项行动的使命感和责任感。全市各级市场监管部门要落实好“四个最严”要求，始终坚持稳字当头、稳中求进，坚持严的主基调，坚持问题导向、以点带面，以居安思危的忧患意识、如履薄冰的谨慎心态，全面深入排查食品安全风险隐患，解决突出问题，坚决筑牢食品安全防线。
二要聚集监管重点，全面推进专项行动各项工作落地落实。全市各级市场监管部门要迅速行动，按照时间节点、工作要求，结合日常监管以及食品安全监督抽检、专项整治、体系检查和飞行检查情况，突出“乳制品、肉制品、酒类、食用植物油、调味品和豆制品等高风险食品以及特殊食品和儿童食品；连锁销售企业、连锁餐饮企业，同步排查总部（总店） 、配送中心；网络订餐、生鲜配送等领域，线上线下同步排查食品交易第三方平台提供者、入网商家及线下门店；校园食品安全；农村集体聚餐；食盐定点生产批发企业和零售使用单位”等重点环节、重点区域、重点时段、重点品种，查找薄弱环节，解决突出问题，严防严管严控食品领域风险。
三要强化组织领导，确保专项行动取得实效。全市各级市场监管部门要层层压实责任，认真排查食品安全风险隐患，充分发挥抽样监测“利剑”作用，加大监管执法力度，坚决守住底线，维护食品安全“全域全年”稳定。
市市场监管局食品生产、食品经营、质量发展科等相关科室负责人，各县区市场监管局分管领导、食品生产经营股负责人等38人参加了会议。
日期：2022-03-07
