2月23日，汉中市市场监管综合执法支队对位于汉台区天台路57号乐嘉中心的连锁快餐店德克士进行突击检查。
突查现场发现，该店存在食品加工制作区部分已开封食品原料“香酥小鸡排”超出标示使用期限，部分应-18℃冷冻储存的食品原料未按规定温度储存，半成品食材存放未加盖加膜，冷柜内食品荤素混放、使用非食品级容器盛装食品，常温库内食品与私人物品、食品包材、洗涤用品混放等食品安全问题隐患。
对已开封未在规定期限内使用完的食品原料，执法人员责令并监督经营者当场进行了销毁。
针对突查发现的问题，执法人员向该店现场下达《责令改正通知书》，限7日内整改到位。
日期：2022-02-28
