近日，山东省市场监管局推进食品生产企业落实最严谨的标准暨推动“三标”行动深入开展研讨会在济南召开。本次会议的目的是通过社会不同层面专家的广泛的参与、研讨，分析“三标”行动推动中存在问题，探索更多更有效的推进措施，督促企业确实把最严谨的食品安全标准落地、落实，实现我省食品生产安全水平的不断提升。
与会人员分别从各自专业的角度对食品生产企业落实标准和开展“三标”行动发表了看法、提出了建议，通过研讨达到共识。一是企业开展“三标”行动是贯彻“四个最严”中“最严谨的标准”的有效途径，需要长期坚持。二是切实增强企业在“三标”行动开展中的主动性，由“让我做”变为“我要做”。三是要进一步增强解决企业不落实标准措施的针对性，切实解决企业存在的问题。四是完善“三标”行动效果的衡量标准，制定科学的评价指标，提升工作效果。省市场监管局将在下步工作中吸纳会议中建设性的意见，组织开展好今年“三标”行动工作，确保工作实效。
齐鲁工业大学、省食药院、省肉制品和白酒协会的专家，企业代表，济南市局、区县局监管人员代表，省局食品生产处人员参加了本次会议。
日期：2022-02-28
