为进一步加强食品安全监管，维护人民群众身心健康和生命安全，净化市场消费环境，日前，吉安市遂川县市场监管局在辖区开展生产经营含金银箔粉食品专项检查行动。
执法人员重点查看食品生产经营主体是否存在制作、售卖含金银箔粉食品的行为；后厨和操作间是否存放、使用含金银箔粉类物质；经营场所内的宣传画是否存在宣传金银箔粉可食用等违法行为。同时要求经营者严格落实主体责任，充分认识到食用、售卖金银箔粉的危害性，培养健康理性的观念，坚决遏制“食金之风”。
据了解，此次行动共检查食品生产企业18家、蛋糕烘焙店9家、餐饮单位36家，暂未发现相关违法行为。
日期：2022-02-24
