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【农产品质量安全工作简报 第5期】宁夏:多措并举 探索农产品质量安全精准监管

   2022-02-24 农业农村部355
核心提示:宁夏农业农村厅深入贯彻落实习近平总书记“四个最严”“产出来”“管出来”重要指示精神,坚持农产品质量安全底线思维,全局谋划、创新推动,在工作措施上做到三个“突出”,走出了一条紧紧围绕产业发展的宁夏农产品质量安全精准监管道路。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
编者按:全国部署实施食用农产品“治违禁 控药残 促提升”三年行动以来,各地按照行动方案、结合当地实际,采取了一系列有力措施,取得了积极进展。宁夏突出科学分类,精准实施监测计划,突出牵头抓总,精准推进执法监管,突出推广应用,精准着力承诺达标合格制度,取得明显成效。现将宁夏经验编发,供各地参考、借鉴。
 
  宁夏农业农村厅深入贯彻落实习近平总书记“四个最严”“产出来”“管出来”重要指示精神,坚持农产品质量安全底线思维,全局谋划、创新推动,在工作措施上做到三个“突出”,走出了一条紧紧围绕产业发展的宁夏农产品质量安全精准监管道路。
 
  一、突出科学分类,精准实施监测计划
 
  坚持预防为主,强化风险会商研判,提高及时发现风险隐患能力。一是统筹谋划抽检任务,推进监测工作“一盘棋”。宁夏切实服务各地优势特色产业发展实际需求,两次召开监测方案研讨会,区、市、县分级细化抽检方案,形成了以区抽排查风险隐患为目标、市抽发现问题为导向、县抽执法监管为引领的工作机制,真正实现各级任务合理分工、相互融合、互相补充、不重不漏,全年完成区抽2809批次、市抽2286批次、县抽2714批次。二是科学运用数据结果,实现会商研判“有效果”。建立农产品风险预警交流协作机制,分半年、全年两次召开农产品质量安全形势分析会商会,农业农村、市场监管、卫生健康、公安四部门现场交流研判。以农业农村、市场监管、卫生健康部门食用农产品抽检结果及食用农产品“治违禁 控药残 促提升”三年行动为依据,全年共组织开展三次监督抽查,将芹菜、韭菜、鸡蛋作为必抽品种,同时列入生姜、白菜等市场监管部门提示的问题高发品种,通过各市交叉抽样,严格落实“双随机”要求,确保“抽、检、打”分离。实施信息会商和定期监测通报制度,及时向市场监管、卫生健康、公安及种植、畜牧、渔业等行业部门和各市农业农村局通报风险信息,压实“管行业必管安全”“管产业必管安全”责任。三是大力提升质检能力,做到产品参数“检的准”。积极构建“省部级为龙头、市级为骨干、县级为基础、社会检验为补充”的农产品质检体系,在完成跟踪评价、现场评审、能力验证、飞行检查、安全自查等规定动作的基础上,利用线上“国林网”、线下“巡回带教”等模式,加快提升质检人员能力水平。联合市场监管部门举办了第三届农产品检测技能大比武活动,吸纳7家企业农产品检验检测机构同台竞技,营造了重视农产品检测的良好氛围。
 
  二、突出牵头抓总,精准推进执法监管
 
  坚持源头治理,加大执法监管力度,坚守农产品质量安全底线。一是以农资打假管源头。由行政处室牵头、行业站所配合,组成巡回指导组开展农资重点领域督查指导,现场排查问题110个,下发34份限期整改通知书。组织抽检农药、化肥、种子、兽药、饲料、农机样品1006个,对不合格投入品均责令属地依法处置。全年办理农资案件106起,没收违法所得8.2万元,罚款115.6万元。进一步规范枸杞种植安全用药管理,实施枸杞农药集中带量采购,确保农药质价相符、安全可靠。二是以靶向整治促行动。坚持问题导向、目标导向、结果导向,精准开展灵武市、利通区“一只鸡”“一枚蛋”专项整治行动,会同市场监管部门,全覆盖、拉网式排查家禽养殖场、家禽屠宰场、家禽经销店,聚焦禁停用兽药开展专项监督抽查,同时,对每个养殖散户发放禁停用兽药名录、兽药明白卡,提高养殖户安全用药意识。全年共查办农产品质量安全案件73起。三是以普法宣传营氛围。联合区公安厅印发《关于加强自治区食用农产品领域执法衔接工作的通知》,加大行刑衔接制度保障,“吴某某销售不符合食品安全标准的食品案”入选宁夏“以案说法”典型案例并现场释法普法。
 
  三、突出推广应用,精准着力承诺达标合格证制度
 
  坚持创新思维,实施农安智慧监管,促进生产经营主体自控自检。一是完善监管制度,压实主体责任。在各市开展巡回培训,将承诺达标合格证制度、开具方式等讲解到位、指导到位,统一工作步调。对带证农产品依据名录库开展监督抽查,确保开具真实可靠,2021年带证农产品抽检100%合格。截至2021年12月底,宁夏开具承诺达标合格证数量已达361万张,带合格证上市农产品21.4万吨。二是创新工作模式,助推产品增值。推行“合格证+检贴联动”智慧监管模式,在纸质合格证的基础上,通过智慧化检测设备同步生成附带检测信息的合格证二维码,做到一单一检、一检一码、码码可查,实现了手动开具向电子出证的转变。宁夏夏能生物科技有限公司生产的产品“莎妃蜜瓜”开证数量达到19.8万张,带证上市蜜瓜售价达到45元/个,有效显现了承诺达标合格证在农产品安全上市、品牌溢价、产品增值方面的作用。三是拓宽营销渠道,推动市场查验。宁夏盈丰、科海、自然之星、悦丰、绿香村、沃益农等企业积极试行“检贴联动”模式,利用承诺达标合格证的信息携带属性,与外省客户建立消费粘性,成功助推农产品“走出去”。宁夏“四季鲜”“小任果业”等市场方代表先行先试,推行“检贴联动”,完善了市场查验、产品自检制度,形成了产地准出、市场准入的有效衔接格局。
 
  宁夏正沿着农业绿色高质量发展道路,紧紧围绕产业发展布局,用系统观念、制度保障,切实推进农产品质量安全监管源头治理、标本兼治,用“四个最严”,确保“舌尖上的安全”。



日期:2022-02-24
 
地区: 宁夏
行业: 粮油
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