食品是人类赖以生存和发展的最根本的物质条件，食品的质量安全直接影响着人们的身体健康和生活质量。近年来，我国不断加强食品安全监管，食品安全形势稳中向好，安全健康的食品消费理念已经深入人心，人们对于食品的安全、营养、健康方面的需求不断上升，食品消费升级促使了食品行业高质量快速发展。
在内外环境的要求监管下，食品行业对于食品安全越来越重视，面临的挑战也越来越大。为更好的保障食品安全，吸收优秀企业的经验分享，探讨提升食品质量的方式方法，食品伙伴网计划于2022年开展“质量行”食品质量安全系列研讨会，定期在各地和各位监管老师，行业精英，优秀企业交流食品安全发展，共同提升食品行业质量。
本交流会旨在通过对食品产业的发展及其质量安全的内涵与特点、影响因素进行探讨，关注产品质量、过程质量、体系质量，再到企业质量。追求质量管理的最高境界、提高人的主观能动性、兼顾效率与公平，真正的可持续的发展。同时本次交流，也为食品人提供一个相互交流与学习的平台。
主办单位
食品伙伴网（烟台富美特信息科技股份有限公司）
会议时间
2022年3月26日
会议地点
青岛（具体地点会前两周通知）
参加对象
政府食品监管机构相关人员；
协会（学会）等组织相关人员；
第三方检测单位与高校、科研机构相关人员；
食品生产经营餐饮企业相关管理/质量人员；
食品供应链相关管理/技术人员；
其他关注研讨会的人员。
会议议题
您关心的，这里都有
大型企业质量管控经验分享；
HACCP原理在食品企业中的应用；
可追溯性对食品安全和质量管理的重要性；
食品安全防护——如何预防人为因素带来的食品安全问题；
食品生产许可现场审查常见不符合项解析；
食品企业质量文化建设；
食品企业供应商的筛选和管理；
餐饮企业食品安全管控；
食品标签合规性判断及案例解析；
食品接触面卫生与控制；
食品企业金属异物控制分析；
食品生产中微生物污染监控解决方案；
食品企业虫害控制管理和案例分析；
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* 议题随时更新，具体发言议题及日程安排详询会务组。
费用标准
标准收费：标准收费600元/人，同一单位两人及以上参会500元/人。
报名截止：本次培训报名截止时间为 3月8日，请您妥善安排行程，尽早报名
费用包括：参会注册费、会刊资料费、午餐等费用。 其余晚餐、住宿费、交通费自理。
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孔老师：18596077606（微信同号）
日期：2022-02-14
