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国际预警
加拿大批准来自乳酸克鲁维酵母DS 80496的乳糖酶用于乳糖还原酶制剂和某些乳制品中
2022-02-08
食品伙伴网
泽夕
601
核心提示:2022年2月2日,加拿大卫生部发布NOM/ADM-0179号文件,拟修订允许使用的食品酶清单,批准来自乳酸克鲁维酵母DS 80496的乳糖酶(lactase)用于乳糖还原酶制剂和某些乳制品中。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2022年2月2日,加拿大卫生部发布NOM/ADM-0179号文件,拟修订允许使用的食品酶清单,批准来自乳酸克鲁维酵母DS 80496的乳糖酶(lactase)用于乳糖还原酶制剂和某些乳制品中。
此次修订自2022年2月2日起生效。
地区:
北美洲
加拿大
标签:
食品
酶制剂
卫生部
乳制品
乳糖
乳酸
酵母
行业:
添加剂配料
乳业
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