食品添加物使用范围及限量暨规格标准第二条之附表一修正对照表
修正规定
| 现行规定
|
第类 着色剂
编号
| 品名
| 使用范围及限量
| 使用限制
| 038
| 硅酸铝钾珠光色素Potassium aluminum silicate-based pearlescent pigments
| 本品可用于糖果、胶囊状、锭状食品及口香糖，用量为12.5g/kg以下。
| | | 第类 着色剂
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食品添加物使用范围及限量暨规格标准第三条之附表二修正对照表
修正规定
| 现行规定
|
第类 着色剂
§ 09038
硅酸铝钾珠光色素
Potassium aluminum silicate-based pearlescent pigments
别名
| ：Mica-based pearlescent pigments
| 1.
| 性状
| ：硅酸铝钾珠光色素系指云母与钛盐于高温下反应，于云母上产生二氧化钛而得。可藉由不同粒径大小及与二氧化钛之组合，产生不同之珠光色彩。
| 2.
| 二氧化钛含量
| ：10~65 % 。
| 3.
| 硅酸铝钾含量
| ：35~90 % 。
| 4.
| 粒径
| ：3~82μm。
| 5.
| 干燥减重
| ：0.5 %以下 。
| 6.
| pH
| ：4-11。
| 6.
| 锑
| ：3 mg/kg以下。
| 7.
| 锌
| ：25 mg/kg以下。
| 8.
| 钡
| ：25 mg/kg以下。
| 9.
| 铬
| ：100 mg/kg以下。
| 10.
| 铜
| ：25 mg/kg以下。
| 11.
| 镍
| ：50 mg/kg以下。
| 12.
| 砷
| ：3 mg/kg以下。
| 13.
| 汞
| ：1 mg/kg以下。
| 14.
| 镉
| ：1 mg/kg以下。
| 15.
| 铅
| ：4 mg/kg以下。
| 16.
| 分类
| ：食品添加物第类。
| 17.
| 用途
| ：着色剂。
| | 第类 着色剂
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日期：2013-05-30
