近日，栖霞市市场监管局针对节日冷链消费旺盛的特点，对全市进口冷链食品市场开展大排查、大整治行动，重点检查“冷链三证”及与北京丰台冷库、济南市维尔康肉类水产批发市场有关的人和货物，目前，共检查相关业户235家次，停业整顿2家。
此次检查以冷库、商超、餐饮、农贸市场等为重点，对全市冷链食品经营单位及经营、存储、使用进口冷链食品情况进行排查，重点查处不落实提前24小时报备、不配合集中监管、不进入集中监管专仓检测消毒、不使用“山东冷链”、不索证索票、不分区存储、不亮码销售，以及不执行冷链食品疫情防控措施等“八不”行为。执法人员在检查中发现，桃村芬炎水产品店和郝忠刚肉食店经营无“冷链三证”冷冻鱼类食品，共计40箱，分别从临近区市某冷藏厂购入，该局立即责令两家单位关门，停业整顿7天。目前，该货物和相关人员、环境已进行了核酸检测，货物已全部退回，按规定进行处理。
下一步，针对目前疫情防控新形势，该局将加大疫情防控力度，对目前在营冷链业户深度体检，严查“索证索票”“冷链三证”及冷冻品相关资质，对冷链食品“八不”行为，及销售手续不全、无合法来源、未经检验检疫冻品的，一律停业整顿，公开曝光，纳入诚信体系，实施联合惩戒；致使疫情扩散的，依法追究刑事责任。同时，加大对农贸市场、大型商超、餐饮等单位的摸排，发现进口冷链业户，及时建档立卡，保证将所有业户和产品纳入监管视野。
目前，我省济南、聊城已发现阳性病例。栖霞市市场监管局提醒：从事进口冷链食品冷库贮存、流通销售、餐饮加工的食品生产经营者，要及时将有关经营信息录入“山东冷链”，并按规定做好提前24小时报备、应检尽检等相关工作，从源头杜绝疫情风险；凡是购进、运输、贮存进口冷链食品的业户，必须查验、留存“冷链三证”，即：入境货物检验检疫证明、货物清单、进口冷链食品集中监管专仓出仓证明；凡是从事进口冷链生产、销售、餐饮服务等经营单位要严格落实“三专”（专区、专人、专柜）管理，并实行亮码销售；广大消费者在购买进口冷链食品时，一定要做好个人防护，并扫码查验货物信息，千万不要购买无“冷链三证”或来源不明的冷链食品。
日期：2022-02-04
