新春佳节临近，大街小巷间的年味也越来越足，为进一步规范春节期间食品市场秩序，及时消除和防范辖区内各类食品安全风险，确保人民群众度过一个平安祥和的春节，天水市市场监管综合行政执法队组织精干执法力量在秦州、麦积两区范围内开展节前食品市场专项执法检查，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。
针对节日特点，执法人员紧盯食品批发市场、农贸市场、商超、礼品店等食品经营单位，重点检查销量大、群众日常生活必需、具有节日特色的米、面、粮、油、蔬菜、白酒、糕点、肉食品等重点品种产品质量状况，严厉打击制假售假、销售“三无”和过期变质食品、冷链食品未赋码、虚假宣传、未明码标价、欺诈消费者等违法行为。
在餐饮经营店，执法人员重点查看经营者证照是否齐全，原材料采购、环境卫生等情况是否符合规定，是否推出“年夜饭”服务并落实明码标价等规章制度，严厉打击非法添加和滥用食品添加剂、“地沟油”等违法行为，严防不合格食品流向餐桌。同时根据工作实际，执法人员还对餐饮服务单位疫情防控措施落实情况、油烟净化相关要求落实情况进行了检查。
检查过程中，执法人员发现个别餐饮服务单位存在从业人员健康证已过有效期、油烟过滤净化设备不能正常使用等情况，已口头警告并责令立即整改。
截至目前，专项检查共出动执法人员400余人次，检查市场经营主体216家次，其中大型酒店10家，小型餐饮店91家，食品经营户115家。此次专项检查仍在持续进行当中。
日期：2022-01-26
