为有力保障春节期间食品安全,强化常态化疫情防控工作,近日,岳阳市市场监管综合行政执法支队突出重点场所、重点产品,开展“年关守护(2022)”冷链食品专项执法检查,全力防止问题冷链食品流入辖区市场。
此次专项行动以中心城区大中型超市、大型冷库、水果连锁企业等为重点场所,以进口水果、进口冷藏冷冻畜禽肉类、进口水产品为重点产品。执法人员严查进口冷链食品的进货台账和销售台账、“三证”即检疫合格证明、核酸检测合格证明以及消毒单位出具的消毒证明、“三专”即专用通道进货、专区存放、专区售卖。要求食品经营者做到“四个不得”即没有检疫合格证明、核酸检测合格证明、消毒证明、追溯信息的均不得上市销售,并在经营场所张贴“湘冷链”追溯码。
专项行动开展以来,支队累计出动执法人员50人次,检查各类食品经营企业11家次。下一步,支队将以保障民生为导向,聚焦节日期间消费量大的食品,以“零容忍”的态度,严厉打击食品违法行为,全力保障岳阳市人民群众“舌尖上的安全”。
日期:2022-01-18