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台湾一厂家酱油中潜在致癌物“单氯丙二醇”超标

   2013-05-20 食品伙伴网675
核心提示:据台湾中央社消息,台湾卫生署17日指出,桃园县一江食品公司制造的双鹤小辣酱等9项酱油调味料,潜在致癌物单氯丙二醇超标。 台湾

    据台湾"中央社"消息,台湾"卫生署"17日指出,桃园县一江食品公司制造的双鹤小辣酱等9项酱油调味料,潜在致癌物"单氯丙二醇"超标。

    台湾行政院卫生署食品药物管理局17日表示,一江食品制造的双鹤小辣酱、尚鹤酱油膏、福味香酱油、双鹤酱油、胜发油膏、双鹤酱油膏、一江油膏、巧香酱油特制鱼露、郁方酱油膏等9项产品,单氯丙二醇超过卫生标准0.4ppm.

    一江食品公司回应称,单氯丙二醇是酱油生产过程中自然产生,未能有效去除,导致成品残留过量,公司已配合政策回收相关产品。




日期:2013-05-20
 
地区: 台湾
行业: 调味品
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