2021年1月10日,秘鲁生产部国家质量局(Inacal)正式发布软饮料技术标准NTP203.111:2021,即日起实施。主要内容如下:(1)软饮料可含有水果和/或蔬菜的部分果肉;(2)产品的保存可以通过热处理、化学、物理或其他需要的方法来实现;(3)用于生产这些产品的水必须符合现行国家饮用水立法的规定;(4)维生素可根据现行规范添加;(5)软饮料应具有统一的颜色、气味和独特的味道;(6)产品必须没有影响产品安全性和健康风险的致病微生物;(7)用于投放市场的标签必须符合现行国家法律的规定。此外,它不应具有含义模糊的图例,也不应描述无法验证的产品特性。
日期:2022-01-17