2022年1月10日，锡林郭勒盟在全国团体标准信息平台正式发布实施了《地方特色乳制品 风味奶酪》《地方特色乳制品 风味奶皮》《地方特色乳制品 乳清糖》《地方特色乳制品 蛋白奶皮》《地方特色乳制品 风味乳清糖》5项传统奶制品团体标准。
2021年以来，按照盟委行署推进传统奶制品产业发展工作部署，盟市场监管局充分发挥盟传统奶制品产业发展领导小组办公室作用，牵头协调各成员单位、各地区认真落实《2021年全盟传统奶制品产业发展工作计划》任务，进一步完善传统奶制品生产加工食品安全标准体系，扎实推动传统奶制品产业持续健康发展。目前，我盟已累计公开发布传统奶制品标准27项，其中20项地方标准、7项团体标准。
此次新发布实施的5项团体标准，为进一步提升我盟传统奶制品产品质量，扩大锡林郭勒奶酪品牌效应提供了基础技术支持，助力我盟传统奶制品产业高质量发展。
日期：2022-01-12
