近期，海南省市场监督管理局组织抽检食用农产品、餐饮食品、肉制品、食用油、油脂及其制品、粮食加工品、豆制品、乳制品7大类食品共205批次，其中合格样品196批次，不合格样品9批次（检测项目见附件）。发现的问题主要包括农药残留超标、质量指标不达标、重金属污染、食品添加剂超范围超限量使用等。
对抽检中发现的不合格产品，当地市场监管部门已经采取措施依法予以查处，并责令食用农产品集中交易市场开办者查清进货渠道、产地等信息并向相关部门报告，食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改，食用农产品销售者对不合格产品立即采取停止销售，食品经营环节有关单位立即采取下架等措施防控风险。不合格产品的风险防控措施以及核查处置结果将在相关市县市场监管部门网站予以公布。
现将抽检不合格食品具体情况通告如下：
一、农药残留超标问题
（一）海口琼山周桂娃蔬菜摊销售的豇豆，检验项目倍硫磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
（二）海南乐卖特商贸有限公司销售的香芹，检验项目氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
（三）海南旺佳旺商贸有限公司南沙超市销售的青豆角（豇豆），检验项目倍硫磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
（四）海口美兰张洪英菜摊销售的豇豆，检验项目克百威、灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳海关食品检验检疫技术中心。
二、质量指标不达标问题
（一）海口琼山么小军商行销售的黑芝麻，检验项目酸价（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
（二）海口美兰叶保平副食商行销售的黑芝麻，检验项目酸价（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
三、重金属污染问题
海口琼山胡月萍副食店销售的土姜，检验项目铅（以Pb计）、镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
四、食品添加剂超范围超限量使用问题
（一）澄迈福山李记美食小吃店销售的生湿面，检验项目脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为海南省食品药品检验所海口分所。
（二）琼中营根积平包子铺生产销售的馒头（生产日期：2021-11-25），检验项目糖精钠（以糖精计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为海南省食品药品检验所五指山分所。
海南省市场监督管理局欢迎公众积极参与食品安全监督，如果在市场上发现有害食品，请拨打12345投诉举报。
特此通告。
附件： 附件1 本次检验项目.docx
附件2 食用农产品监督抽检不合格产品信息.xls
附件3 食用农产品监督抽检合格产品信息.xls
附件4 餐饮食品监督抽检不合格产品信息.xls
附件5 餐饮食品监督抽检合格产品信息.xls
附件6 肉制品监督抽检合格产品信息.xls
附件7 食用油、油脂及其制品监督抽检合格产品信息.xls
附件8 粮食加工品监督抽检合格产品信息.xls
附件9 豆制品监督抽检合格产品信息.xls
附件10 乳制品监督抽检合格产品信息.xls
附件11 部分不合格项目的小知识.doc
海南省市场监督管理局
2022年1月6日
日期：2022-01-06
