其中，有19项涉及食品领域，具体如下：
| 序号 | 受理编号 | 项目类别 | 项目名称 | 承担单位 | 参加单位 | 推荐部门 |
| 3 | 202101AU070003 | 基础研究专项-青年项目 | 大麦响应低钾胁迫的基因型差异及其耐性机制研究 | 大理大学 | 大理大学 | 大理大学 |
| 13 | 202101AU070014 | 基础研究专项-青年项目 | 水稻金属硫蛋白OsMT2b和OsMT2c参与镉代谢研究 | 云南大学 | 云南大学 | 云南大学 |
| 20 | 202101AU070021 | 基础研究专项-青年项目 | 番茄耐盐性的分子机制研究 | 云南大学 | 云南大学 | 云南大学 |
| 21 | 202101AU070023 | 基础研究专项-青年项目 | 根际微生物对不同水分条件下水、陆稻抗稻瘟病的调控机制 | 昆明学院 | 昆明学院 | 昆明学院 |
| 52 | 202101AU070057 | 基础研究专项-青年项目 | 调控甘蓝型油菜种子硫苷含量的转录因子BnaC2.MYB28的功能解析 | 云南师范大学 | 云南师范大学 | 云南师范大学 |
| 59 | 202101AU070066 | 基础研究专项-青年项目 | 马铃薯根长新基因RL1的克隆及功能研究 | 云南师范大学 | 云南师范大学 | 云南师范大学 |
| 60 | 202101AU070067 | 基础研究专项-青年项目 | 生物炭负载植物根际促生菌对油菜生长的影响及其分子机制 | 云南师范大学 | 云南师范大学 | 云南师范大学 |
| 179 | 202101AU070211 | 基础研究专项-青年项目 | 调控辣椒雄性不育形成的PHD转录因子挖掘与功能研究 | 云南农业大学 | 云南农业大学 | 云南农业大学 |
| 180 | 202101AU070212 | 基础研究专项-青年项目 | 腐殖酸类有机肥施用对代表性除草剂和杀虫剂降解的影响 | 云南农业大学 | 云南农业大学 | 云南农业大学 |
| 181 | 202101AU070214 | 基础研究专项-青年项目 | 基于多组学研究盐酸林可霉素促进鸡增重的机制 | 云南农业大学 | 云南农业大学 | 云南农业大学 |
| 186 | 202101AU070222 | 基础研究专项-青年项目 | 生境差异影响马铃薯糖苷生物碱代谢初探及关键调控基因挖掘 | 云南农业大学 | 云南农业大学 | 云南农业大学 |
| 189 | 202101AU070226 | 基础研究专项-青年项目 | 云南澳洲坚果速衰病主要病原菌及其致病力研究 | 云南农业大学 | 云南农业大学 | 云南农业大学 |
| 192 | 202101AU070230 | 基础研究专项-青年项目 | 聚集诱导圆偏振发光探针的合成及在手性农药检测的应用研究 | 云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所 | 云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所 | 云南省农业科学院 |
| 194 | 202101AU070232 | 基础研究专项-青年项目 | 水稻条斑病菌T3SS效应子TALEs及其靶标基因的鉴定介导水稻BLS抗性的研究 | 楚雄师范学院 | 楚雄师范学院 | 楚雄州科学技术局 |
| 218 | 202101AU070260 | 基础研究专项-青年项目 | 奶牛子宫内膜上皮细胞源外泌体通过miR-331/Notch1介导巨噬细胞活化的机制研究 | 云南农业大学 | 云南农业大学 | 云南农业大学 |
| 219 | 202101AU070261 | 基础研究专项-青年项目 | 日粮蛋白水平对1-42日龄茶花鸡2号肠道健康影响的机理研究 | 云南农业大学 | 云南农业大学 | |
| 221 | 202101AU070263 | 基础研究专项-青年项目 | 水稻抗性淀粉的合成及调控机制研究 | 云南省农业科学院生物技术与种质资源研究所 | 云南省农业科学院生物技术与种质资源研究所 | 云南省农业科学院 |
| 223 | 202101AU070265 | 基础研究专项-青年项目 | 云岭茶花鸡2号生长发育早期肠道微生物群落结构及其演替研究 | 云南农业大学 | 云南农业大学 | 云南农业大学 |
| 231 | 202101AU070273 | 基础研究专项-青年项目 | 高效靶向猪胚胎腺相关病毒血清型的筛选及基因编辑效率的研究 | 云南农业大学 | 云南农业大学 | 云南农业大学 |
（来源：云南省科学技术厅）
2022年省基础研究计划拟立项项目表.xls
原文链接：http://kjt.yn.gov.cn/show-12-6846-1.html
