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俄加里宁格勒州查处不明来源的动物源产品
2022-01-05
食品伙伴网
Nika Lin
485
核心提示:俄罗斯联邦兽医和植物卫生监督局加里宁格勒州地方分局查处没收一批来源不明的牛肝产品。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
俄罗斯联邦兽医和植物卫生监督局2022年1月4日消息:该局下属的加里宁格勒州地方分局在Baltijsk港口查获一批重逾20吨的冷冻牛肝产品,资料显示该批次产品的生产商位于塔塔尔斯坦共和国喀山市。
俄罗斯联邦电子兽医系统“水星”在对产品文件进行检查时发现产品原材料来源不明且产品加工场所、储存场所及收货方三地址无法确保全链条的可追溯性。
经综合分析,上述来源不明的冷冻动物屠宰产品(血液、淋巴结等)以牛肝的名义进行申报并运输,目前已被没收并将依法进行后续处理。
地区:
欧洲
俄罗斯
标签:
动物
卫生监督
牛肝
行业:
畜禽肉品
食品检测
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