一、国内热闻
1、一组权威发布
关于公开征求《植脂末》行业标准意见的函
国家卫计委关于通报与马来西亚研究毛燕亚硝酸盐情况的函
关于《鱼罐头》行业标准征求意见的通知
工信部印发2013年食品安全重点工作安排（工信部消费[2013]136号）
国家认监委关于加强输华水产品注册信息核查的通知
内蒙古卫生厅对拟修订的地方标准“乳粉制固态成型制品”公开征求意见
2、禽流感疫情最新概况
病例统计：全国共确诊H7N9禽流感病例120人，死亡23人 （2013-4-27）
禽畜养殖：我国畜禽养殖场未检出H7N9禽流感病毒
病毒源头：中国科学家证实鸡是人感染H7N9禽流感病毒源头
未来之忧：专家：H7N9病毒基因3个已移位 再移一个就人传人
多地防范：亚洲多国加强机场筛检 严防H7N9禽流感疫情扩散
多地首现病例：福建 台湾 江西 山东
最近举措：农业部进一步加强H7N9禽流感监测工作
更多信息请见专题：多地发生“H7N9禽流感”疫情
3、食品安全·曝光台
近六成地下水质为“差” 【华北确定治理时间表】
发泡餐具原料调查：图便宜多用洋垃圾
母乳喂养奇怪论调背后 有奶粉企业商业利益作祟
广州市工商局警示：不要买超市散装熟食 【超市熟食抽检结果】
南方食品纯豆粉检出转基因成分？
湖南省质监局关于食品质量安全省级抽检公告（2013年第4批）
山东质监局：2013年第3批生产加工环节食品抽检公告
4、本周国内食品资讯热闻一览
关于包装饮用水标准情况的简介
关于瓶装饮用天然水适用标准情况说明 【瓶装水浙江地标应自行废止】
国家食品安全风险评估中心：地震灾后现场食品安全状况快速评估
消费者权益保护法19年后首次修改 消费不再举证难
关于酒类的相关食品安全管理介绍
地方食药监管指导文件出台 垂直属地管理模式争议未停 【专题：“大部制”改革】
“负能量食物”真的存在吗？
期待统一的食品分类国家标准——从“农夫山泉，有点'烦'”中感悟
二、国际热闻
1、国际预警
日本加强对中国产葱中恶唑菌酮的监控检查
欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2013年第16周）
2013年4月美国FDA自动扣留我国食品情况（4月23日更新）
2013年3月我国食品违反澳大利亚进口食品控制法情况
2013年4月输日食品违反日本食品卫生法情况（4月25日更新）
美国连续召回多批中国产食品出口食品过敏原标识亟待关注
欧盟就再次评估花青素作为食品添加剂发布意见
2、本周国际食品资讯热闻一览
美国评估2012年大规模沙门氏菌疫情爆发的原因
美国疾控中心：近年霍乱弧菌感染增加43%
中国超越澳洲成新西兰最大出口国 乳制品占四成
世界方便面消费量破千亿包 中国消费量最大印尼次之
三、食品科技
美国研究发现银杏叶提取物或可致癌
美国一项研究可使纤维素转化成淀粉
新研究：每天一罐含糖饮料患糖尿病风险增加22%
研究称除草剂恐与癌症、不孕、帕金森症相关联
日期：2013-04-27
