省市场监管局在近期组织开展的2021年青海省食品安全监督抽检中，检出12批次不符合食品安全标准的食品，具体情况通告如下：
一、不符合食品安全标准的食品情况
（一）青海绿谷生活超市有限公司销售的结球甘蓝，购进日期为2021-11-18，经山东省新世纪检测认证中心有限公司检验，氧乐果不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》规定，氧乐果检出值为0.053mg/kg（标准规定应≤0.02mg/kg）。
（二）西宁市城东区老甘八眉猪肉经销部销售的标称生产企业为互助源隆屠宰有限公司生产的五花肉，检疫日期为2021-11-19，经山东省新世纪检测认证中心有限公司检验，五氯酚酸钠不符合农业农村部公告第250号要求，五氯酚酸钠检出值为5.2μg/kg。
（三）西宁市城东区小葛鲜大肉店销售的标称生产企业为青海众利畜产品有限公司生产的后腿肉，检疫日期为2021-11-19，经山东省新世纪检测认证中心有限公司检验，五氯酚酸钠不符合农业农村部公告第250号要求，五氯酚酸钠检出值为3.2μg/kg。
（四）贵德古柳西路锦琼水果蔬菜调料铺销售的韭菜，购进日期为2021-11-23，经山东省新世纪检测认证中心有限公司检验，腐霉利不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》规定，腐霉利检出值为0.31mg/kg（标准规定应≤0.2mg/kg）。
（五）青海兄鼎商贸有限公司销售的韭菜，规格型号为散装称重，购进日期为2021-11-18，经必维信诺（山东）检测技术有限公司检验，毒死蜱不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》规定，毒死蜱检出值为0.40mg/kg（标准规定≤0.02mg/kg）。
（六）西宁市城中区总寨镇中心市场刘云雷销售的葡萄，购进日期为2021-11-18，经绿城农科检测技术有限公司检验，霜霉威和霜霉威盐酸盐不符合《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2021）规定，霜霉威和霜霉威盐酸盐检出值为3.74 mg/kg（标准规定≤2 mg/kg）。
（七）西宁市城西区新红谭鸭血火锅店的茶杯，消毒日期2021-11-22，经省质检院检验，阴离子合成洗涤剂不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》规定，阴离子合成洗涤剂检出值为0.0054mg/100cm2（标准规定不得检出）。
（八）西宁市城西区新红谭鸭血火锅店的料碗，消毒日期2021-11-22，经省质检院检验，阴离子合成洗涤剂不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》规定，阴离子合成洗涤剂检出值为0.026mg/100cm2（标准规定不得检出）。
（九）西宁市城西区唐牛朝蜀餐饮店的小碗，消毒日期2021-11-23，经省质检院检验，阴离子合成洗涤剂不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》规定，阴离子合成洗涤剂检出值为0.019mg/100cm2（标准规定不得检出）。
（十）西宁市城西区唐牛朝蜀餐饮店的盘子，消毒日期2021-11-23，经省质检院检验，阴离子合成洗涤剂不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》规定，阴离子合成洗涤剂检出值为0.015mg/100cm2（标准规定不得检出）。
（十一）西宁市城西区汇文贤合庄餐饮店的碟子，消毒日期2021-11-23，经省质检院检验，阴离子合成洗涤剂不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》规定，阴离子合成洗涤剂检出值为0.0060mg/100cm2（标准规定不得检出）。
（十二）西宁市城西区汇文贤合庄餐饮店的大碗，消毒日期2021-11-23，经省质检院检验，阴离子合成洗涤剂不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》规定，阴离子合成洗涤剂检出值为0.0056mg/100cm2（标准规定不得检出）。
对抽检发现的12批次不符合食品安全标准的食品，省市场监管局已要求属地市场监管部门及时对不符合食品安全标准的食品及其生产经营者依法进行查处，下架召回不符合食品安全标准的食品，进一步督促企业履行食品安全主体责任，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。
二、特别提醒消费者，如已购买或在市场上发现公告所列不符合食品安全标准的食品时，请及时拨打投诉举报电话12315。
附件：1. 本次检验项目
2. 食用农产品监督抽检不符合食品安全标准的食品信息
3. 餐饮食品监督抽检不符合食品安全标准的食品信息
4. 关于部分检测项目不符合食品安全标准的说明
青海省市场监督管理局
2021年12月31日
日期：2021-12-31
