据美国食品安全新闻网消息,周五美国疾控中心表示,由"Farm Rich"牌产品引发的大肠杆菌O121疫情正在扩大,新确诊5名感染者,确诊感染人数32人。
美国疾控中心称,35%的感染者需要住院,2人已经换上了溶血性尿毒综合症。尚未出现死亡病例。大多数患者为年龄不超过21岁的年轻人。患者的发病时间介于2012年12月30日至2013年4月2日。
现有的信息表明,"Farm Rich"牌冷冻产品可能导致了本次疫情。目前美国农业部与美国食品药品管理局正联合对本次疫情展开调查。
原文链接:<http://www.foodsafetynews.com/2013/04/e-coli-o121-outbreak-associated-with-farm-rich-expands/>
日期:2013-04-28