近期，宿迁市市场监督管理局完成食品销售环节安全监督抽检任务238批次，涉及糕点、淀粉及淀粉制品、茶叶及相关制品、肉制品、方便食品、蛋制品、糖果制品、豆制品、食糖、蜂产品、蔬菜制品、水果制品等。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品232批次、不合格样品6批次，情况通告如下：
一、沭阳润泰商业有限公司（地址：江苏省宿迁市沭阳县沭城上海南路与苏州西路交汇处） 销售的（鲜活）鲈鱼（购进日期：2021-11-08），恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为绿城农科检测技术有限公司。
二、宿豫区文翔购物超市（地址：宿豫区曹集乡曹高路） 销售的明膜（绿豆粉皮）（规格型号：500克/袋、生产日期：2021/10/3），山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宿迁市产品质量监督检验所。
三、宿迁经济技术开发区乐旺购超市（地址：宿迁经济技术开发区南蔡乡南蔡街人民路（中学对面）） 销售的黑粉皮（生产日期：2021/11/18），铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宿迁市产品质量监督检验所。
四、沭阳润泰商业有限公司（地址：江苏省宿迁市沭阳县沭城上海南路与苏州西路交汇处） 销售的冰鱿鱼（购进日期：2021-11-02），镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为绿城农科检测技术有限公司。
五、泗洪县新玛特商店（地址：泗洪县归仁镇徐宁路东侧） 销售的长粉皮（生产日期：2021/11/23），铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宿迁市产品质量监督检验所。
六、宿城区屠园乡陈光福超市（地址：江苏省宿迁市宿城区屠园乡屠园街） 销售的台式素烤肠（调味面制品）（生产日期：2021/10/8），霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宿迁市产品质量监督检验所。
上述不合格及合格食品详细信息见附件。针对抽检中发现的不合格食品，宿迁市市场监督管理局已责成抽样所在地市场监督管理局立即开展核查处置工作，依法查处违法行为。
特此通告。
附件： 1.食品监督抽检信息汇总表（2021年第31期通告）.xls
2.部分不合格项目的小知识.docx
宿迁市市场监督管理局
2021年12月24日
日期：2021-12-27
