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时隔六年,加拿大阿尔伯塔省再次发现疯牛病!

   2021-12-23 冻品攻略微信号503
核心提示:世界动物卫生组织昨日表示,加拿大当局报告,“阿省一头8岁半肉牛出现‘非典型牛海绵状脑病(BSE,俗称疯牛症)”。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
   世界动物卫生组织昨日表示,加拿大当局报告,“阿省一头8岁半肉牛出现‘非典型牛海绵状脑病(BSE,俗称疯牛症)”。 
  总部设在巴黎的世界动物卫生组织,引述加拿大当局的一份报告称,该头肉牛的肉身,没有进入人类食品或动物饲料链。这一发现应该不会影响到加拿大动物/牛肉产品市场。
 
  加拿大食品检验局(CFIA)在一份声明中指出,非典型菌株以非常低的比率,在所有牛群中自然和零星地存在,通常病患只涉及老年牛只。目前当局正采取措施,防止能够传播的疯牛症,进入食品系统。
 
  加拿大上一次出现疯牛症确诊个案是在2015年,该只患病母牛于2009年出生。
 
  加拿大首宗疯牛症个案,于2003年在阿省的一个养牛场中发现,该次爆发导致大约40个出口市场被临时关闭,对加拿大出口造成“严重打击”。
 
  之后,在世界动物卫生组织的帮助下,加拿大疯牛症的国际风险状况得到改善,并开辟了新的出口市场。
 
  该病自1985年在英国首次发现以来,随后蔓延世界各地,对养牛业、饮食业及人的生命安全造成巨大威胁。20世纪80年代中期至90年代中期是其暴发流行期。20多年来,疯牛病已扩散到欧洲、美洲和亚洲的31个国家,受疯牛病牵连的国家有100多个,造成巨大经济损失和社会恐慌。
 
  截至2004年,仅英国就已确诊病牛179,000头,涉及35,181家农场。共屠宰和焚烧病牛1100多万头,经济损失达数百亿英镑。



日期:2021-12-23
 
地区: 北美洲 加拿大
行业: 畜禽肉品
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