国家统计局今天发布11月份全国居民消费价格指数CPI同比上涨2.3%。猪肉价格变化是影响CPI的重要因素之一，记者在北京市场进行了探访。
在北京新发地市场猪肉销售大厅，前来采购的消费者告诉记者，10月份以来猪肉价格连续上涨。
北京消费者：一斤涨了四五元。
北京猪肉商户 黄永芳：五花肉一斤13.5元，排骨一斤15元，两个月累计涨百分之三四十。
商户介绍，11月份至今，猪肉价格反弹力度比10月份更加明显，如果以9月份作为阶段性底部来看，当前猪肉价格累计反弹幅度达到40%左右，猪肉价格由每斤7.8元上涨到每斤11元以上，而消费需求量增加、猪肉收储以及生产端对价格上涨的预期引起的生猪压栏等因素，是影响本轮猪肉价格反弹的主要原因。
北京新发地市场价格分析师 刘通：11月份猪肉价格环比的涨幅比较大，同比降幅比较大，今年猪肉价格比去年低了37.16%，毛猪的产能仍然充足，后期肉价继续上涨的空间并不大。
日期：2021-12-10
