日本公开征集关于利用MAM株生产的α-淀粉酶的健康影响评价的相关意见

2021-12-08 食品伙伴网杨晴茹759

核心提示：12月8日，日本内阁府食品安全委员会事务局评价第二课发布消息称，2021年12月7日召开了第841回食品安全委员会，会上对利用MAM株生产的α-淀粉酶进行了食品安全风险评估，食品安全委员会认为其不会对人体健康造成损害。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

12月8日，日本内阁府食品安全委员会事务局评价第二课发布消息称，2021年12月7日召开了第841回食品安全委员会，会上对利用MAM株生产的α-淀粉酶进行了食品安全风险评估，食品安全委员会认为其不会对人体健康造成损害。
现就以上内容公开征集社会各界人士意见。

意见征集截止日期为2022年1月6日。

地区： 亚洲日本

标签： 食品安全风险食品安全淀粉酶

行业： 食品检测

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